Le Journal L'Écrin Traiteur

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Actualités, coulisses, inspirations et conseils de notre maison traiteur.

Cocktail d'entreprise halal à Paris : formules, nombre de pièces et budget
Régimes·13 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Cocktail d'entreprise halal à Paris : formules, nombre de pièces et budget

Un cocktail d'entreprise halal à Paris coûte de 29,90 à 51,90 € HT par personne selon le nombre de pièces. Formules, budget de 20 à 100 personnes et points à vérifier auprès du traiteur.

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Organiser un séminaire ou un événement d'entreprise halal : le guide, du petit-déjeuner au cocktail
Régimes·13 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Organiser un séminaire ou un événement d'entreprise halal : le guide, du petit-déjeuner au cocktail

Petit-déjeuner, pauses, déjeuner, cocktail : comment organiser un séminaire ou un événement d'entreprise halal à Paris, avec les formats, les prix de départ et les questions à poser au traiteur.

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Baromètre L'Écrin 2026 : ce que les entreprises commandent vraiment à leur traiteur à Paris
Conseils·26 septembre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Baromètre L'Écrin 2026 : ce que les entreprises commandent vraiment à leur traiteur à Paris

Prestations livrées de décembre 2025 à septembre 2026 : panier moyen, produits les plus commandés, jours de livraison, répartition Paris et 92.

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Emballage traiteur : ce que vaut vraiment la boîte dans laquelle arrive votre déjeuner
Conseils·26 août 2026·Par Ramy Abdelaty

Emballage traiteur : ce que vaut vraiment la boîte dans laquelle arrive votre déjeuner

Bois de peuplier français certifié PEFC, fabrication dans l'Aude, ESAT : d'où viennent nos boîtes et pourquoi nous les payons plus cher.

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Arbre de Noël d'entreprise à Paris : réussir le goûter des enfants du CSE
Conseils·27 juillet 2026·Par l'équipe L'Écrin

Arbre de Noël d'entreprise à Paris : réussir le goûter des enfants du CSE

Crêpes minute, fontaine au chocolat, brochettes de fruits : comment offrir aux enfants des salariés un goûter de Noël réussi, à Paris et en Île-de-France.

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Bonbonnière de Noël en entreprise : composer un bar à bonbons pour l'arbre de Noël
Conseils·26 septembre 2026·Par Ramy Abdelaty

Bonbonnière de Noël en entreprise : composer un bar à bonbons pour l'arbre de Noël

Un coin sucré où les enfants se servent eux-mêmes, entre deux crêpes et une visite du Père Noël : composer une bonbonnière pour le CSE.

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Goûter d'anniversaire en entreprise : fêter ses collaborateurs sans prise de tête
Conseils·17 janvier 2026·Par Ramy Abdelaty

Goûter d'anniversaire en entreprise : fêter ses collaborateurs sans prise de tête

Jeudi, 15h, un gâteau acheté à la supérette : les anniversaires en entreprise méritent mieux, et c'est plus simple que vous le pensez. Idées de goûter.

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Cadeaux gourmands d'entreprise en fin d'année : remercier clients et équipes à Paris
Conseils·11 juillet 2026·Par Ramy Abdelaty

Cadeaux gourmands d'entreprise en fin d'année : remercier clients et équipes à Paris

Un e-mail de vœux s'oublie, un coffret gourmand se déballe et se partage. Comment choisir et faire livrer vos cadeaux de fin d'année à Paris.

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Traiteur séminaire d'entreprise à Paris : petit-déjeuner, pauses et déjeuner pour vos journées
Conseils·11 juillet 2026·Par Ramy Abdelaty

Traiteur séminaire d'entreprise à Paris : petit-déjeuner, pauses et déjeuner pour vos journées

Un séminaire se joue aussi à table : accueil qui donne le ton, pauses qui relancent l'attention, déjeuner qui ne plombe pas l'après-midi. Le guide.

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Organiser un afterwork ou un pot de départ en entreprise à Paris : formats, quantités et budget
Conseils·11 juillet 2026·Par l'équipe L'Écrin

Organiser un afterwork ou un pot de départ en entreprise à Paris : formats, quantités et budget

Afterwork ou pot de départ au bureau : quel format, combien de pièces par personne, quelles boissons, quel budget. Le guide d'organisation.

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Traiteur CODIR et COMEX à Paris : soigner la table de vos réunions de direction
Conseils·11 juillet 2026·Par l'équipe L'Écrin

Traiteur CODIR et COMEX à Paris : soigner la table de vos réunions de direction

Un comité de direction se joue aussi dans l'assiette. Petit-déjeuner, plateau repas ou déjeuner : comment soigner la table d'un CODIR ou d'un COMEX.

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Combien de pièces cocktail prévoir par personne pour un événement d'entreprise ?
Conseils·11 juillet 2026·Par l'équipe L'Écrin

Combien de pièces cocktail prévoir par personne pour un événement d'entreprise ?

Cocktail apéritif, dînatoire ou réception : combien de pièces par personne pour un buffet qui ne manque de rien ? Nos repères concrets pour votre cocktail.

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Buffet à partager ou cocktail d'entreprise à Paris : comment choisir (et bien doser)
Conseils·26 juillet 2026·Par l'équipe L'Écrin

Buffet à partager ou cocktail d'entreprise à Paris : comment choisir (et bien doser)

Buffet à partager ou cocktail dînatoire : le bon choix dépend du moment de la journée. Repères par nombre de personnes, budget et régimes alimentaires.

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Buffet d'entreprise à Paris : le guide complet pour bien l'organiser
Conseils·26 juillet 2026·Par Ramy Abdelaty

Buffet d'entreprise à Paris : le guide complet pour bien l'organiser

Buffet à partager, cocktail dînatoire, budget, choix du traiteur, dressage : le guide pour organiser un buffet d'entreprise à Paris et en Île-de-France.

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Dressage d'un buffet d'entreprise : couverts, matériel et mise en place réussie
Conseils·26 juillet 2026·Par Ramy Abdelaty

Dressage d'un buffet d'entreprise : couverts, matériel et mise en place réussie

Un buffet raté vient rarement des recettes, mais du dressage. Couverts de service, disposition des plats, points de service : nos repères de mise en place.

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Le buffet à partager, un rituel de convivialité sous-estimé en entreprise
QCVT·26 juillet 2026·Par l'équipe L'Écrin

Le buffet à partager, un rituel de convivialité sous-estimé en entreprise

Un plat au centre de la table change la dynamique d'un déjeuner d'équipe : on se sert, on discute, on partage. Pourquoi le buffet fédère.

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Recevoir un client ou un partenaire au bureau à Paris : petit-déjeuner, déjeuner ou cocktail ?
Conseils·11 juillet 2026·Par l'équipe L'Écrin

Recevoir un client ou un partenaire au bureau à Paris : petit-déjeuner, déjeuner ou cocktail ?

Rendez-vous client, signature, visite de partenaire : petit-déjeuner d'accueil, déjeuner d'affaires ou cocktail, comment choisir le format selon l'enjeu.

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Les meilleures madeleines de Paris : notre classement 2026
Inspirations·8 juillet 2026·Par l'équipe L'Écrin

Les meilleures madeleines de Paris : notre classement 2026

De Gilles Marchal au Ritz : notre sélection des meilleures madeleines de Paris, et celle que nous servons chez L'Écrin.

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Recette du cake marbré maison (et nos cakes prêts à partager)
Inspirations·8 juillet 2026·Par l'équipe L'Écrin

Recette du cake marbré maison (et nos cakes prêts à partager)

La recette inratable du cake marbré : ingrédients, étapes et astuces. Et si vous manquez de temps, nos cakes maison livrés à Paris et en Île-de-France.

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Recette du granola maison croustillant (et notre bar à granola)
Inspirations·8 juillet 2026·Par l'équipe L'Écrin

Recette du granola maison croustillant (et notre bar à granola)

Un granola maison croustillant en 30 minutes : avoine, miel, fruits secs. Et notre bar à yaourts & granola pour vos petits-déjeuners d'entreprise à Paris.

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Recette des cookies aux pépites de chocolat (et nos cookies Laura Todd)
Inspirations·8 juillet 2026·Par l'équipe L'Écrin

Recette des cookies aux pépites de chocolat (et nos cookies Laura Todd)

Des cookies moelleux au cœur et croustillants dehors : la recette pas à pas. Et nos cookies Laura Todd livrés pour vos pauses à Paris et en Île-de-France.

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Recette des macarons maison (et nos macarons Pierre Morel)
Inspirations·8 juillet 2026·Par l'équipe L'Écrin

Recette des macarons maison (et nos macarons Pierre Morel)

Réussir ses coques de macarons à la maison : la méthode pas à pas. Et nos macarons Pierre Morel, sans gluten, livrés à Paris pour vos événements.

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Traiteur entreprise de rentrée : réussir l'onboarding et accueillir vos nouvelles recrues
Conseils·8 juillet 2026·Par Ramy Abdelaty

Traiteur entreprise de rentrée : réussir l'onboarding et accueillir vos nouvelles recrues

Septembre relance tout : nouvelles recrues, séminaires, reprise. Comment un traiteur bien pensé transforme vos premiers jours en vrai accueil à Paris.

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Les jus Alain Milliat en entreprise : le détail qui élève vos pauses
Inspirations·8 juillet 2026·Par l'équipe L'Écrin

Les jus Alain Milliat en entreprise : le détail qui élève vos pauses

Pommes de la Drôme, oranges pressées, nectars rares : les jus Alain Milliat disent votre exigence sans un mot. Pourquoi les servir à vos équipes à Paris.

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Traiteur entreprise ouvert en juillet et août à Paris : la livraison ne s'arrête pas l'été
Conseils·7 juillet 2026·Par Ramy Abdelaty

Traiteur entreprise ouvert en juillet et août à Paris : la livraison ne s'arrête pas l'été

La plupart des traiteurs baissent le rideau en août, pas nous. Petits-déjeuners, plateaux repas et pauses gourmandes livrés à Paris tout l'été.

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Traiteur entreprise végan et végétarien à Paris : régaler toute l'équipe, sans exception
Régimes·6 juillet 2026·Par l'équipe L'Écrin

Traiteur entreprise végan et végétarien à Paris : régaler toute l'équipe, sans exception

Un plateau sans option végétarienne ou végane exclut des collègues. Comment proposer des options végétales soignées à chaque moment d'équipe.

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Traiteur entreprise sans gluten à Paris : des options gourmandes pour vos équipes
Régimes·5 juillet 2026·Par Ramy Abdelaty

Traiteur entreprise sans gluten à Paris : des options gourmandes pour vos équipes

Intolérance, sensibilité ou cœliaquie : nos options naturellement sans gluten pour ne laisser personne de côté lors de vos moments d'équipe à Paris.

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Traiteur entreprise halal-friendly à Paris : nos options sans porc et sans alcool
Régimes·4 juillet 2026·Par l'équipe L'Écrin

Traiteur entreprise halal-friendly à Paris : nos options sans porc et sans alcool

Proposer des options sans porc et sans alcool est une marque de respect. Ce que nous garantissons, et ce que nous ne prétendons pas.

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QVT et alimentation : pourquoi ce que vos équipes mangent au bureau est devenu un enjeu RH
QCVT·28 juin 2026·Par l'équipe L'Écrin

QVT et alimentation : pourquoi ce que vos équipes mangent au bureau est devenu un enjeu RH

Absentéisme, engagement, marque employeur : l'alimentation au bureau n'est plus un détail logistique mais un levier RH de la politique QVT.

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Petit-déjeuner d'équipe et productivité : ce que dit vraiment la science
QCVT·26 juin 2026·Par l'équipe L'Écrin

Petit-déjeuner d'équipe et productivité : ce que dit vraiment la science

Le cerveau consomme 20 % de l'énergie du corps. Un bon petit-déjeuner avant une réunion stratégique n'est pas un luxe : ce que dit la médecine du travail.

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Bien manger au bureau : 5 habitudes alimentaires qui changent la concentration et l'engagement
QCVT·24 juin 2026·Par Ramy Abdelaty

Bien manger au bureau : 5 habitudes alimentaires qui changent la concentration et l'engagement

Pas besoin d'une révolution culinaire : cinq ajustements simples dans les habitudes alimentaires collectives, avec des données sur la concentration.

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L'alimentation comme levier de fidélisation des talents : ce que font les entreprises qui recrutent mieux
QCVT·22 juin 2026·Par l'équipe L'Écrin

L'alimentation comme levier de fidélisation des talents : ce que font les entreprises qui recrutent mieux

Marque employeur, expérience collaborateur, rétention : l'alimentation de qualité est un argument discret mais efficace pour les entreprises qui recrutent.

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Combien de viennoiseries par personne pour un petit-déjeuner d'entreprise ?
Conseils·20 juin 2026·Par Ramy Abdelaty

Combien de viennoiseries par personne pour un petit-déjeuner d'entreprise ?

Pour 20 personnes : 40 à 60 mini-viennoiseries. Le tableau de 10 à 30 personnes selon l'événement (réunion, séminaire, accueil) et la marge à prévoir.

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Combien de macarons commander pour un événement d'entreprise ?
Conseils·18 juin 2026·Par l'équipe L'Écrin

Combien de macarons commander pour un événement d'entreprise ?

2 à 3 macarons par personne en pièce centrale, 1 à 2 en accompagnement : tableau des quantités de 5 à 50 personnes et format de boîte à commander.

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Galette des rois en entreprise à Paris : organiser le rituel de janvier
Inspirations·16 juin 2026·Par l'équipe L'Écrin

Galette des rois en entreprise à Paris : organiser le rituel de janvier

La galette des rois d'entreprise est le premier moment de cohésion de l'année. Comment l'organiser, combien de galettes commander, quel traiteur à Paris en janvier.

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Petit-déjeuner de rentrée en entreprise : marquer le retour de septembre
Inspirations·14 juin 2026·Par l'équipe L'Écrin

Petit-déjeuner de rentrée en entreprise : marquer le retour de septembre

Septembre est la vraie rentrée de l'entreprise. Un petit-déjeuner d'équipe pour accueillir la reprise : guide des produits, organisation et budget.

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Goûter de Noël en entreprise à Paris : idées, produits et organisation
Inspirations·12 juin 2026·Par l'équipe L'Écrin

Goûter de Noël en entreprise à Paris : idées, produits et organisation

Le goûter de Noël d'entreprise est le moment festif le plus attendu de décembre. Produits, quantités, budget : le guide complet pour organiser le vôtre à Paris.

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Budget petit-déjeuner d'équipe : combien prévoir selon le nombre de personnes ?
Conseils·10 juin 2026·Par l'équipe L'Écrin

Budget petit-déjeuner d'équipe : combien prévoir selon le nombre de personnes ?

Quantités par personne, composition et budget d'un petit-déjeuner d'entreprise de 10 à 100 personnes à Paris, sur nos tarifs 2026. Tableaux de référence.

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Petit-déjeuner sain au bureau : idées artisanales pour booster l'énergie de vos équipes
Inspirations·7 juin 2026·Par Ramy Abdelaty

Petit-déjeuner sain au bureau : idées artisanales pour booster l'énergie de vos équipes

Viennoiseries pur beurre, yaourts, jus sans concentré, fruits de saison : 5 produits pour composer un petit-déjeuner sain au bureau, livré dès 6h30.

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Brunch d'entreprise à Paris : organiser un moment convivial qui fédère vos équipes
Inspirations·5 juin 2026·Par Ramy Abdelaty

Brunch d'entreprise à Paris : organiser un moment convivial qui fédère vos équipes

Brunch d'entreprise à Paris : composition, quantités et budget calculé sur nos prix catalogue, pour lancements, team building et réunions.

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Viennoiseries livrées à Paris, traiteur entreprise artisanal pour vos réunions et petits-déjeuners
Conseils·3 juin 2026·Par Ramy Abdelaty

Viennoiseries livrées à Paris, traiteur entreprise artisanal pour vos réunions et petits-déjeuners

Croissants pur beurre, pains au chocolat, brioches : comment choisir son traiteur viennoiseries à Paris pour vos réunions, entre artisanal et industriel.

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Budget traiteur entreprise Paris, prix, tarifs et ce que vous payez vraiment
Conseils·1 juin 2026·Par Ramy Abdelaty

Budget traiteur entreprise Paris, prix, tarifs et ce que vous payez vraiment

De 6 € à 52 € par personne : ce que coûte un traiteur d'entreprise à Paris selon la prestation. Prix HT, coûts à surveiller, conseils pour votre budget.

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Quel traiteur d'entreprise à Paris choisir ? Le comparatif 2026
Conseils·30 mai 2026·Par l'équipe L'Écrin

Quel traiteur d'entreprise à Paris choisir ? Le comparatif 2026

Traiteur artisanal, plateforme de livraison, prestataire corporate : ce que cachent vraiment les offres. Le comparatif honnête pour ne pas se tromper.

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Goûter d'entreprise : idées, produits et budget pour réussir la pause de 16h
Inspirations·28 mai 2026·Par l'équipe L'Écrin

Goûter d'entreprise : idées, produits et budget pour réussir la pause de 16h

Cookies, viennoiseries, jus, brochettes de fruits : le goûter en entreprise est le format le plus sous-estimé de la restauration B2B. Idées et guide pratique.

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Traiteur entreprise et RSE : comment votre choix de prestataire s'inscrit dans votre démarche responsable
Conseils·26 mai 2026·Par l'équipe L'Écrin

Traiteur entreprise et RSE : comment votre choix de prestataire s'inscrit dans votre démarche responsable

La restauration collective est l'un des rares postes RSE que vos équipes goûtent chaque semaine. Traçabilité, circuit court, empreinte logistique.

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Idées d'animations culinaires pour vos événements d'entreprise à Paris
Inspirations·24 mai 2026·Par l'équipe L'Écrin

Idées d'animations culinaires pour vos événements d'entreprise à Paris

Un buffet, on le mange ; une animation, on en parle le lendemain. Cinq formats concrets pour un séminaire, un team building ou une soirée.

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Fruits au bureau : paniers, brochettes et plateaux, quel format choisir ?
Conseils·22 mai 2026·Par Ramy Abdelaty

Fruits au bureau : paniers, brochettes et plateaux, quel format choisir ?

Le fruit est le seul en-cas de bureau que tout le monde peut manger : vegan, sans gluten, sans lactose. Panier, brochettes ou plateau : quel format.

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Comment choisir son traiteur d'entreprise à Paris ?
Conseils·15 mai 2026·Par Ramy Abdelaty

Comment choisir son traiteur d'entreprise à Paris ?

Un mauvais traiteur, c'est une réunion qui commence mal. Les six critères d'un vrai partenaire B2B et les questions à poser avant de signer.

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Petit-déjeuner d'entreprise : comment bien le préparer ?
Conseils·8 mai 2026·Par Ramy Abdelaty

Petit-déjeuner d'entreprise : comment bien le préparer ?

Le petit-déjeuner d'équipe est l'un des rituels les plus fédérateurs et l'un des plus faciles à rater. Quantités, produits, timing : la méthode.

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5 idées de pauses gourmandes pour vos équipes
Inspirations·29 avril 2026·Par l'équipe L'Écrin

5 idées de pauses gourmandes pour vos équipes

Le distributeur automatique n'a jamais soudé une équipe. Cinq idées de pauses gourmandes qui transforment un simple moment de 16h en rituel attendu, et fédérateur.

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Organiser un cocktail d'entreprise réussi : le guide complet
Conseils·17 avril 2026·Par l'équipe L'Écrin

Organiser un cocktail d'entreprise réussi : le guide complet

Inauguration, pot de départ, soirée de fin d'année : format, menu, quantités, boissons, timing. Le guide complet pour réussir un cocktail d'entreprise.

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Plateau repas d'entreprise : nos conseils pour bien commander
Conseils·3 avril 2026·Par l'équipe L'Écrin

Plateau repas d'entreprise : nos conseils pour bien commander

Le plateau repas est la prestation la plus commandée des bureaux parisiens. Délais, composition, quantités, allergènes : la méthode pour bien le commander.

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Bien-être au bureau : pourquoi ce qu'on mange au travail compte vraiment
QCVT·20 mars 2026·Par Ramy Abdelaty

Bien-être au bureau : pourquoi ce qu'on mange au travail compte vraiment

Concentration, cohésion, marque employeur : ce que mangent vos équipes est un levier RH mesurable. Les données, et comment agir sans gros budget.

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Petit-déjeuner salé pour l'entreprise à Paris : pains briochés, beurre et confiture Alain Milliat
Conseils·14 juillet 2026·Par l'équipe L'Écrin

Petit-déjeuner salé pour l'entreprise à Paris : pains briochés, beurre et confiture Alain Milliat

Un petit-déjeuner salé, c'est des pains briochés garnis, du beurre et des confitures artisanales : moins sucré que les viennoiseries, il tient la matinée.

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Soirée de fin d'année en entreprise à Paris : formats, budget et organisation
Conseils·19 août 2026·Par l'équipe L'Écrin

Soirée de fin d'année en entreprise à Paris : formats, budget et organisation

Cocktail dînatoire, buffet debout ou pot de fin d'année : le format décide de l'ambiance, du budget et de la logistique. Repères pour votre soirée.

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Menu de Noël livré au bureau : buffet, plateau repas ou cocktail dînatoire ?
Conseils·19 août 2026·Par l'équipe L'Écrin

Menu de Noël livré au bureau : buffet, plateau repas ou cocktail dînatoire ?

Buffet de Noël, plateau repas de fête ou cocktail dînatoire : trois formats, trois budgets, trois organisations. Comment choisir pour votre équipe.

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Petit-déjeuner de Noël au bureau : idées, produits et organisation
Conseils·19 août 2026·Par l'équipe L'Écrin

Petit-déjeuner de Noël au bureau : idées, produits et organisation

Le format le plus simple pour marquer Noël en équipe : une heure le matin, pas de soirée à bloquer. Ce qu'il faut commander et comment l'organiser.

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Budget repas de Noël en entreprise : combien prévoir par personne ?
Conseils·19 août 2026·Par Ramy Abdelaty

Budget repas de Noël en entreprise : combien prévoir par personne ?

Petit-déjeuner, plateau repas ou cocktail dînatoire : quatre formats, quatre budgets. Montants par personne, exemples chiffrés, postes oubliés.

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Petit-déjeuner d'entreprise à Paris : budget, composition et organisation
Conseils·19 août 2026·Par l'équipe L'Écrin

Petit-déjeuner d'entreprise à Paris : budget, composition et organisation

À partir de 8 € HT par personne en formule classique, de 12 à 16 € HT en petit-déjeuner complet : budget, composition, quantités et organisation, avec un exemple chiffré pour 20 personnes.

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Boissons pour un petit-déjeuner d'entreprise : combien prévoir par personne ?
Conseils·19 août 2026·Par Ramy Abdelaty

Boissons pour un petit-déjeuner d'entreprise : combien prévoir par personne ?

Un thermos couvre 6 à 8 tasses, pas une équipe entière. Combien de café, de thé, de jus et d'eau commander selon l'effectif, avec le budget correspondant.

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Petit-déjeuner journée presse : le format qui marche vraiment
Conseils·2 septembre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Petit-déjeuner journée presse : le format qui marche vraiment

Une journée presse vit ou meurt par le détail du petit-déjeuner. Comment en faire une opportunité de couverture, et pourquoi le budget y pèse peu.

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Déjeuner d'entreprise : guide complet & budgets 2026
Conseils·3 septembre 2026·Par Ramy Abdelaty

Déjeuner d'entreprise : guide complet & budgets 2026

La vraie règle du déjeuner d'entreprise n'est pas le budget, c'est le timing. Comment organiser un déjeuner qui dure, des plats à la livraison.

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Comment choisir son traiteur à Puteaux et La Défense : le guide
Conseils·5 septembre 2026·Par Ramy Abdelaty

Comment choisir son traiteur à Puteaux et La Défense : le guide

Puteaux accueille les plus grands sièges d'Europe : équipes pressées, déjeuners de réunion serrés. Comment commander un traiteur à La Défense.

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Comment choisir son traiteur à Gennevilliers : le guide complet
Conseils·5 septembre 2026·Par Ramy Abdelaty

Comment choisir son traiteur à Gennevilliers : le guide complet

Gennevilliers, c'est l'autre rive de La Défense : tours Société Générale, EDF, Hermès, logistique différente de Puteaux. Comment y commander un traiteur.

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Halloween en entreprise à Paris : un goûter qui change du quotidien
Conseils·23 septembre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Halloween en entreprise à Paris : un goûter qui change du quotidien

Cookies, macarons orange et noir, brochettes de fruits façon bonbons : comment organiser un goûter d'Halloween en entreprise à Paris en peu de temps.

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Budget cocktail d'entreprise à Paris : combien ça coûte vraiment
Conseils·23 septembre 2026·Par Ramy Abdelaty

Budget cocktail d'entreprise à Paris : combien ça coûte vraiment

Trois formules de 8, 12 ou 16 pièces, 20 ou 100 personnes : un cocktail d'entreprise coûte de 29,90 à 51,90 € HT par personne. Grille de prix et exemples.

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Petit-déjeuner Octobre Rose en entreprise à Paris : organiser un moment de sensibilisation
Conseils·25 septembre 2026·Par Ramy Abdelaty

Petit-déjeuner Octobre Rose en entreprise à Paris : organiser un moment de sensibilisation

Chaque octobre, des entreprises marquent Octobre Rose par un petit-déjeuner ou une pause d'équipe. Sélection rose, engagement solidaire, budget.

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Goûter Octobre Rose en entreprise à Paris : une pause solidaire l'après-midi
Conseils·27 septembre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Goûter Octobre Rose en entreprise à Paris : une pause solidaire l'après-midi

Toutes les équipes ne se retrouvent pas le matin : organiser un goûter Octobre Rose l'après-midi, avec sélection rose, budget et engagement solidaire.

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Séminaire Octobre Rose en entreprise à Paris : marquer la journée d'un geste solidaire
Conseils·27 septembre 2026·Par Ramy Abdelaty

Séminaire Octobre Rose en entreprise à Paris : marquer la journée d'un geste solidaire

Petit-déjeuner d'accueil, plateau repas du midi, pause de l'après-midi : décliner Octobre Rose sur une journée de séminaire, à Paris et en IDF.

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Bonbonnière Octobre Rose en entreprise : un bar à bonbons roses pour sensibiliser en douceur
Conseils·27 septembre 2026·Par Ramy Abdelaty

Bonbonnière Octobre Rose en entreprise : un bar à bonbons roses pour sensibiliser en douceur

Un stand de bonbons roses en libre-service près du petit-déjeuner ou du goûter Octobre Rose : comment composer la bonbonnière, à Paris et en IDF.

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Budget de fin d'année : comment utiliser le reliquat avant le 31 décembre
Conseils·3 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Budget de fin d'année : comment utiliser le reliquat avant le 31 décembre

Il reste du budget avant la clôture ? Cinq façons de l'utiliser : petits-déjeuners, goûters, coffrets, séminaire, soirée, avec les prix HT.

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Fêtes de fin d'année en entreprise 2026 : formats, budgets et quantités
Conseils·12 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Fêtes de fin d'année en entreprise 2026 : formats, budgets et quantités

Petit-déjeuner, goûter, cocktail, plateaux repas : formats, prix HT par personne et quantités pour la fin d'année 2026 à Paris et en Île-de-France.

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Rétroplanning d'une soirée de fin d'année en entreprise : de J-45 à J-1
Conseils·12 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Rétroplanning d'une soirée de fin d'année en entreprise : de J-45 à J-1

Les 12 étapes datées d'une soirée de fin d'année en entreprise, de J-45 à J-1 : effectif, budget, format, régimes, lieu, commande et jour J.

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Soirée de fin d'année sans alcool : quoi servir à vos équipes, quantités et budget
Conseils·12 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Soirée de fin d'année sans alcool : quoi servir à vos équipes, quantités et budget

Jus, nectars, infusions, eaux et Chardonnay 0 % : les boissons sans alcool d'une soirée d'entreprise, la quantité par personne et le prix HT au catalogue.

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Combien de plateaux repas commander pour une réunion ?
Conseils·13 octobre 2026·Par Ramy Abdelaty

Combien de plateaux repas commander pour une réunion ?

Un plateau par présent, plus 10 % si la liste est approximative. Quantités et budget de 5 à 50 personnes, de 28,90 à 30,90 € HT le plateau.

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Combien de boissons par personne pour une réunion, un séminaire ou un cocktail ?
Conseils·13 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Combien de boissons par personne pour une réunion, un séminaire ou un cocktail ?

Café, thé, jus, eau : 1 tasse par personne en réunion d'1 h, 3 verres en séminaire, 4 en cocktail. Thermos, litres et budget pour 10, 20 et 50 personnes.

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Snacks et collations au bureau : quoi livrer, à quelle fréquence, pour quel budget ?
Conseils·13 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Snacks et collations au bureau : quoi livrer, à quelle fréquence, pour quel budget ?

Fruits, cookies, madeleines, yaourts : quantité par personne, fréquence de livraison et budget mensuel pour 20 personnes, calcul à l'appui.

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Un petit-déjeuner par semaine pour faire revenir les équipes au bureau : budget annuel et mode d'emploi
Conseils·13 octobre 2026·Par Ramy Abdelaty

Un petit-déjeuner par semaine pour faire revenir les équipes au bureau : budget annuel et mode d'emploi

Un petit-déjeuner par semaine pour 10, 20 ou 40 personnes : budget annuel calculé, jour à choisir, rotation de la sélection et suivi. Tarifs octobre 2026.

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Budget d'un séminaire d'entreprise par personne à Paris : tableau pour 20, 50 et 100 personnes
Conseils·13 octobre 2026·Par Ramy Abdelaty

Budget d'un séminaire d'entreprise par personne à Paris : tableau pour 20, 50 et 100 personnes

Budget restauration d'un séminaire à Paris par personne et au total pour 20, 50 et 100 personnes : accueil, pauses, déjeuner, cocktail.

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Checklist de l'office manager : commander un traiteur sans rien oublier (J-7 à J+1)
Conseils·13 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Checklist de l'office manager : commander un traiteur sans rien oublier (J-7 à J+1)

Les 15 questions à poser, le calendrier de J-7 à J+1, un modèle de mail de devis et les erreurs à éviter pour commander un traiteur sans rien oublier.

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Organiser un pot de départ en entreprise : budget, quantités et déroulé
Conseils·13 octobre 2026·Par Ramy Abdelaty

Organiser un pot de départ en entreprise : budget, quantités et déroulé

Pot de départ en entreprise : 29,90 € HT par personne en cocktail, quantités de 15 à 50 personnes, déroulé d'une heure et mail d'annonce à copier.

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Animations culinaires en entreprise : idées, nombre d'invités et budget
Conseils·13 octobre 2026·Par Ramy Abdelaty

Animations culinaires en entreprise : idées, nombre d'invités et budget

Animation culinaire en entreprise : idées par moment, plancher de 600 € HT, coût minimum par personne selon l'effectif et ce qui est inclus.

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Cérémonie des vœux en entreprise : format, budget et quantités (janvier)
Conseils·13 octobre 2026·Par Ramy Abdelaty

Cérémonie des vœux en entreprise : format, budget et quantités (janvier)

Cérémonie des vœux en entreprise : petit-déjeuner dès 8 € HT, cocktail dès 29,90 € HT par personne, budgets et quantités pour 30, 60 et 100 personnes.

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Calendrier de l'office manager 2026-2027 : les temps forts de l'année et le budget type par personne
Conseils·13 octobre 2026·Par Ramy Abdelaty

Calendrier de l'office manager 2026-2027 : les temps forts de l'année et le budget type par personne

De novembre 2026 à juin 2027 : 8 temps forts, le format conseillé, le budget HT par personne et le bon moment pour en parler en interne.

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Modèles d'invitation pour un pot, un petit-déjeuner ou un afterwork : 8 mails à copier
Conseils·13 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Modèles d'invitation pour un pot, un petit-déjeuner ou un afterwork : 8 mails à copier

8 modèles d'invitation à copier : pot de départ, retraite, bienvenue, petit-déjeuner, fin d'année, afterwork, vœux, client. Objet et corps du mail.

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Pot de départ à la retraite : quel buffet, quel budget et combien par collègue
Conseils·13 octobre 2026·Par Ramy Abdelaty

Pot de départ à la retraite : quel buffet, quel budget et combien par collègue

Pot de départ à la retraite : quel buffet, budget de 10 à 60 personnes, quantités de boissons et part de cagnotte par collègue, calculée.

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Buffet froid d'entreprise : quantités par personne (sandwichs, salades, desserts, boissons)
Conseils·13 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Buffet froid d'entreprise : quantités par personne (sandwichs, salades, desserts, boissons)

Buffet froid d'entreprise : quantité par personne de sandwichs, salades, desserts et boissons, pour 10, 20 et 50 personnes, avec le budget.

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Combien de desserts par personne : mignardises, verrines, gâteaux ?
Conseils·13 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Combien de desserts par personne : mignardises, verrines, gâteaux ?

Combien de gâteaux, mignardises et verrines par personne : 1,5 à 4 pièces selon le format, tableau pour 10, 20 et 50 personnes et budget.

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Cocktail dînatoire pas cher en entreprise : combien ça coûte et où économiser
Conseils·13 octobre 2026·Par Ramy Abdelaty

Cocktail dînatoire pas cher en entreprise : combien ça coûte et où économiser

Cocktail dînatoire pas cher : de 29,90 à 51,90 € HT par personne, de 3,24 à 3,74 € la pièce. Budget pour 20 et 50 personnes et 4 leviers d'économie.

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Idées de petit-déjeuner au bureau : 15 idées classées par budget et par effectif
Conseils·13 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Idées de petit-déjeuner au bureau : 15 idées classées par budget et par effectif

15 idées de petit-déjeuner au bureau, de 3,63 à 18,63 € HT par personne, classées par budget et par effectif, avec thèmes de saison et calculs.

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Idées d'afterwork en entreprise : 12 formats, budget par personne et logistique
Conseils·13 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Idées d'afterwork en entreprise : 12 formats, budget par personne et logistique

12 idées d'afterwork en entreprise : cocktail dès 29,90 € HT par personne, animations dès 600 € HT, durée, boissons sans alcool et logistique.

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Idées de déjeuner au bureau : 10 formats d'équipe et leur budget par personne
Conseils·13 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Idées de déjeuner au bureau : 10 formats d'équipe et leur budget par personne

10 idées de déjeuner au bureau, de 18,90 à 40,90 € HT par personne : lunch box, plateaux repas, menus à partager. Budget pour 10, 20 et 50 personnes.

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Organiser une inauguration d'entreprise : déroulé, budget traiteur et invités
Conseils·13 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Organiser une inauguration d'entreprise : déroulé, budget traiteur et invités

Inauguration d'entreprise : déroulé heure par heure, formats, budget traiteur pour 40, 80 et 150 invités, rétroplanning de 4 semaines. Octobre 2026.

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Cadeaux gourmands pour clients et salariés : 12 idées par budget, de 15 à 120 €
Conseils·13 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Cadeaux gourmands pour clients et salariés : 12 idées par budget, de 15 à 120 €

12 idées de cadeaux gourmands pour clients et salariés, de 17,90 à 119,00 € HT, avec le budget calculé pour 10, 50 et 100 cadeaux. Tarifs octobre 2026.

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Organiser un séminaire d'entreprise : le programme d'une journée type, heure par heure, avec la restauration
Conseils·13 octobre 2026·Par Ramy Abdelaty

Organiser un séminaire d'entreprise : le programme d'une journée type, heure par heure, avec la restauration

Programme d'un séminaire d'entreprise de 8h30 à 17h30 : pauses, déjeuner, régimes, logistique et budget calculé pour 30 personnes. Tarifs octobre 2026.

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Cocktail d'entreprise pour 50 personnes : menu, quantités et budget
Conseils·13 octobre 2026·Par Ramy Abdelaty

Cocktail d'entreprise pour 50 personnes : menu, quantités et budget

Pour 50 personnes, comptez 400 à 800 pièces et de 1 495 à 2 595 € HT selon le format. Menu, répartition salé et sucré, boissons sans alcool et budget complet, ligne par ligne.

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Idées de pièces cocktail pour un événement d'entreprise : 16 pièces salées et sucrées
Inspirations·13 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Idées de pièces cocktail pour un événement d'entreprise : 16 pièces salées et sucrées

16 idées de pièces cocktail salées et sucrées pour un événement d'entreprise, comment les assembler en menu de 8, 12 ou 16 pièces, et 5 animations pour marquer la soirée.

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Cocktail d'entreprise sans alcool : boissons, mocktails et quantités
Conseils·13 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Cocktail d'entreprise sans alcool : boissons, mocktails et quantités

Que servir à un cocktail d'entreprise sans alcool ? Un pétillant 0 % pour trinquer, des jus et nectars, un bar à mocktails. Les boissons, les quantités et le budget de 20 à 100 personnes.

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Cocktail dînatoire d'entreprise à Paris : nombre de pièces, menu et prix
Conseils·13 octobre 2026·Par Ramy Abdelaty

Cocktail dînatoire d'entreprise à Paris : nombre de pièces, menu et prix

Un cocktail dînatoire d'entreprise remplace le dîner : 16 à 18 pièces par personne, de 40,90 à 51,90 € HT. Différence avec l'apéritif et le déjeunatoire, menu type et budget de 20 à 100 personnes.

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Cocktail d'entreprise pour 100 personnes : quantités, organisation et budget
Conseils·13 octobre 2026·Par Ramy Abdelaty

Cocktail d'entreprise pour 100 personnes : quantités, organisation et budget

Pour 100 personnes : 1 200 à 1 600 pièces, 4 points de buffet et de 4 786 à 5 886 € HT boissons et livraison comprises. Les quantités, l'organisation et le budget ligne par ligne.

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Cocktail d'inauguration : organiser la réception de vos nouveaux bureaux
Conseils·13 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Cocktail d'inauguration : organiser la réception de vos nouveaux bureaux

Inauguration de bureaux, lancement, emménagement : quel format de cocktail choisir, comment dérouler la soirée et quel budget prévoir pour 40, 80 ou 150 invités.

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Petit-déjeuner halal d'entreprise à Paris : quantités, formules et budget
Régimes·13 octobre 2026·Par Ramy Abdelaty

Petit-déjeuner halal d'entreprise à Paris : quantités, formules et budget

Un petit-déjeuner d'entreprise halal coûte dès 8 € HT par personne. Quantités et budget pour 10 à 50 personnes, avec les options vegan et sans gluten.

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Menu inclusif en entreprise : halal, végétarien, vegan et sans gluten, comment répartir
Régimes·13 octobre 2026·Par l'équipe L'Écrin

Menu inclusif en entreprise : halal, végétarien, vegan et sans gluten, comment répartir

Halal, végétarien, vegan, sans gluten : comment répartir plateaux repas et buffet pour 10 à 100 personnes, avec le budget HT pour chaque effectif.

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