Pour inaugurer des bureaux à Paris, L'Écrin Traiteur livre un cocktail de 8, 12 ou 16 pièces par personne, de 29,90 € à 51,90 € HT ; pour 100 invités en 12 pièces, comptez 4 452,50 € HT, jus, eau et livraison compris. Ce guide aide à choisir son traiteur ; le déroulé de la soirée est dans notre guide du cocktail d'inauguration.

Combien coûte un cocktail d'inauguration pour 50, 100 ou 150 invités ?

Chaque case donne le total livré hors taxes : pièces, jus, eau et une livraison de 29 € HT à Paris et dans les communes proches.

InvitésL'Invitation, 8 piècesLa Réception, 12 piècesLa Célébration, 16 pièces
50 invités1 695,50 € (33,91 € par personne)2 245,50 € (44,91 € par personne)2 795,50 € (55,91 € par personne)
100 invités3 352,50 € (33,53 € par personne)4 452,50 € (44,53 € par personne)5 552,50 € (55,53 € par personne)
150 invités5 019,00 € (33,46 € par personne)6 669,00 € (44,46 € par personne)8 319,00 € (55,46 € par personne)

Le prix par personne baisse un peu avec l'effectif parce que la livraison se partage. Pour 150 invités, cela fait 1 200 à 2 400 pièces : la commande est ferme 48 h avant.

Ce que propose L'Écrin Traiteur pour une inauguration

  • Trois formules : L'Invitation (8 pièces) pour un cocktail d'une heure trente, La Réception (12 pièces) pour une réception qui tient lieu de déjeuner ou de soirée courte, La Célébration (16 pièces) quand elle remplace le dîner. Détail sur la page cocktails d'entreprise.
  • Un menu varié : La Réception compte 9 pièces salées et 3 sucrées par personne, dont gougères soufflées au fromage, chou craquelin à la tapenade, tomate et mozzarella, tartelette pissaladière aux oignons confits, millefeuille de betterave au chèvre.
  • Halal et sans porc sur tout le salé, options végétarienne, vegan et sans gluten sur demande.
  • Boissons sans alcool : jus, eaux, et un Chardonnay Blanc de Blancs 0 % en option pour trinquer. Voir le cocktail d'entreprise sans alcool.
  • Service : maîtres d'hôtel à 250 € HT les 6 heures, un pour 25 à 30 invités. Voir combien de maîtres d'hôtel prévoir.
  • Vaisselle : porcelaine et verres via notre partenaire Options, sur devis ; livraison avec reprise du matériel à 39 € HT à Paris, dans le 92 et le 94.
  • Un temps fort : une animation culinaire dès 600 € HT, comme la découpe de saumon devant les invités.

Comment choisir son traiteur pour une inauguration de bureaux ?

  1. Comparez un prix par personne livré, hors taxes : pièces, boissons, livraison, service et vaisselle. Un prix de pièce seul ne dit rien du total.
  2. Vérifiez le délai de commande : l'effectif d'une inauguration bouge jusqu'au dernier moment. Chez L'Écrin Traiteur, il se fige 48 h avant à partir de 50 personnes.
  3. Adaptez les quantités à l'horaire : un cocktail à 18 h 30 qui dure trois heures demande 16 pièces, pas 8.
  4. Donnez les contraintes du lieu : étage, ascenseur, office, prises électriques, heure d'accès. Des bureaux neufs ont souvent un office pas encore équipé.
  5. Demandez ce qui est repris après : plateaux, vaisselle, déchets. La reprise du matériel doit figurer au devis.
  6. Exigez un devis écrit et détaillé, avec une facture entreprise et la TVA. Notre liste de questions à poser avant de signer un devis aide à comparer.

Exemple : 100 invités, 12 pièces et service

PosteDétailMontant HT
Pièces100 × La Réception à 40,90 €4 090,00 €
Jus25 L237,50 €
Eau20 bouteilles de 75 cl96,00 €
LivraisonParis et communes proches29,00 €
Maîtres d'hôtel4 × 250 € pour 6 heures1 000,00 €
TotalSoit 54,53 € HT par personne5 452,50 €

En option, le Chardonnay 0 % ajoute 287,30 € HT (17 bouteilles, une flûte par personne). Pour 150 invités et plus, voir aussi le cocktail pour 100 personnes et le rétroplanning d'une inauguration.

Demander un devis

Donnez la date, l'adresse, l'horaire et l'effectif estimé : L'Écrin Traiteur répond sous 24 h avec un devis détaillé. Demander un devis d'inauguration.

Tarifs L'Écrin Traiteur, octobre 2026, en euros hors taxes. Calcul : pièces, jus (1 L pour 4 personnes), eau (1 bouteille de 75 cl pour 5) et une livraison de 29 € HT, Paris et communes proches. Minimum de commande 50 € HT.

Questions fréquentes sur le traiteur d'une inauguration

Quel traiteur choisir pour inaugurer des bureaux à Paris ?

Un traiteur qui livre sur place, chiffre un prix par personne livré et gère les régimes. L'Écrin Traiteur livre un cocktail de 8, 12 ou 16 pièces de 29,90 € à 51,90 € HT par personne, à Paris et en Île-de-France, avec un devis sous 24 h.

Quel budget pour un cocktail d'inauguration de 100 invités ?

Chez L'Écrin Traiteur, de 3 352,50 € HT en 8 pièces à 5 552,50 € HT en 16 pièces, jus, eau et livraison compris. En 12 pièces avec 4 maîtres d'hôtel, comptez 5 452,50 € HT.

Combien de pièces prévoir pour une inauguration ?

8 pièces par personne pour un cocktail d'une heure trente en fin de journée, 12 pour une réception qui couvre le déjeuner ou une soirée courte, 16 quand le cocktail remplace le dîner.

Combien de temps à l'avance réserver le traiteur ?

Demandez le devis trois à quatre semaines avant la date. Chez L'Écrin Traiteur, la commande est ferme 48 h avant à partir de 50 personnes, la veille à 14 h en dessous.

Le cocktail d'inauguration peut-il être halal et sans alcool ?

Oui. Chez L'Écrin Traiteur, toutes les pièces salées sont halal et sans porc, et la carte de boissons est sans alcool, avec un Chardonnay Blanc de Blancs 0 % en option pour trinquer.