Que servir pour chaque événement d'entreprise : afterwork, pot de départ, séminaire, accueil client ?

Choisissez le format selon le moment de la journée : petit-déjeuner ou pause pour une réunion et un accueil, plateaux repas pour un séminaire, cocktail ou afterwork à partager pour un pot de départ et un afterwork. Chez L'Écrin Traiteur, le prix par personne va de 6 € HT (pause gourmande) à 51,90 € HT (cocktail La Célébration), livraison de 29 € HT en plus.

Quel format pour quel événement, et combien ça coûte ?

Exemple pour 20 personnes, livraison de 29 € HT comprise. Les boissons du cocktail ne sont pas comptées.

Événement	Ce qu'on sert	Prix par personne (HT)	20 personnes livrées (HT)
Réunion, petit-déjeuner d'équipe	Petit-déjeuner Classique	8 €	189 €
Accueil client, pause de l'après-midi	Pause gourmande	6 €	149 €
Déjeuner sur le pouce	Lunch box	18,90 €	407 €
Séminaire, formation, déjeuner	Plateaux repas	28,90 €	607 €
Afterwork, pot de départ	Afterwork à partager (dès 10 personnes)	24,90 €	527 €
Afterwork, pot de départ	Cocktail L'Invitation, 8 pièces	29,90 €	627 €
Afterwork qui nourrit	Cocktail L'Afterwork, 10 pièces de plateau, fromages et chips	35,90 €	747 €
Inauguration, fin d'année	Cocktail La Réception, 12 pièces	40,90 €	847 €
Grande réception, dînatoire	Cocktail La Célébration, 16 pièces	51,90 €	1 067 €

Pour une autre taille d'équipe, le calculateur de quantités donne le même calcul.

Que servir pour un afterwork en entreprise ?

Comptez 6 à 8 pièces par personne pour un afterwork d'une à deux heures, et 16 à 18 pièces pour un cocktail dînatoire. Trois formats : l'afterwork à partager (planches de charcuteries halal et de fromages, 6 mini-sandwichs par personne, dès 10 personnes, 24,90 € HT), le cocktail L'Invitation (8 pièces, 29,90 € HT) ou le cocktail L'Afterwork (10 pièces de plateau, une planche de fromages et des chips, 35,90 € HT). Les boissons sont sans alcool. Détail des formats et du budget : idées d'afterwork en entreprise et, pour commander, traiteur afterwork d'entreprise à Paris.

Que prévoir pour un pot de départ ?

Un pot de départ se sert comme un afterwork : un cocktail de 8 pièces ou, pour un format plus simple, une pause gourmande. Pour 40 convives, un pot de départ à la retraite revient à 1 476,70 € HT en cocktail de 8 pièces (boissons sans alcool et livraison comprises, soit 36,92 € HT par convive) et à 269 € HT en pause gourmande. Le buffet, les quantités de boissons et la part de cagnotte par collègue sont calculés dans pot de départ : buffet, budget et cagnotte, et les quantités dans organiser un afterwork ou un pot de départ.

Que servir pour une réunion, un CODIR ou un accueil client ?

Le petit-déjeuner Classique à 8 € HT par personne convient aux réunions du matin, aux CODIR et à l'accueil d'un client. En journée, la pause gourmande à 6 € HT par personne suffit. Pour le café et le thé, comptez 1 thermos d'1 litre pour 6 personnes, voir combien de thermos pour 10, 20, 50 ou 100 personnes.

Que prévoir pour un séminaire ou une journée de formation ?

Prévoyez trois temps : un petit-déjeuner à l'accueil, un déjeuner en plateaux repas (28,90 à 30,90 € HT) ou en lunch box (dès 18,90 € HT), puis une pause gourmande l'après-midi. Voir séminaires d'entreprise et journées de formation. Pour les quantités de boissons sur la journée, voir combien de boissons par personne.

Que faire pour un team building ?

Une animation culinaire s'ajoute à un repas ou à un cocktail : elle part de 600 € HT (mise en place et portions). Voir team building.

Que servir pour un cocktail d'inauguration ou de fin d'année ?

Choisissez la formule selon le nombre de pièces : 8 pièces à 29,90 € HT, 12 pièces à 40,90 € HT, 16 pièces à 51,90 € HT par personne. Pour 50 personnes, le cocktail coûte 1 495 €, 2 045 € ou 2 595 € HT selon la formule, hors livraison de 29 € HT. En buffet debout, prévoyez 1 maître d'hôtel pour 20 à 40 invités (250 € HT le service de 6 heures). Voir budget cocktail d'entreprise, maître d'hôtel pour un buffet et nos cocktails.

Comment choisir en quatre questions ?

• Quelle heure ? Le matin, un petit-déjeuner ; à midi, un plateau repas ou une lunch box ; en fin de journée, un afterwork ou un cocktail.
• Combien de personnes ? L'afterwork à partager démarre à 10 personnes ; à partir de 50 personnes, commandez 48 h à l'avance.
• Combien de temps ? Une à deux heures : 6 à 8 pièces par personne ; un dîner debout : 16 à 18 pièces.
• Quel budget ? Multipliez le prix par personne du tableau par l'effectif et ajoutez 29 € HT de livraison.

Avec L'Écrin Traiteur

• Livraison dès 6h30 à Paris et en Île-de-France, 29 € HT ; commande jusqu'à la veille 14h (48 h à partir de 50 personnes).
• Minimum de commande 50 € HT de produits ; devis sous 24 h, facture d'entreprise avec TVA.
• Toute la carte est halal et sans porc, avec des options végétariennes, vegan et sans gluten.

Voir tous nos tarifs, ou demandez un devis en indiquant l'événement, l'effectif et la date.