Entre le déjeuner et la fin de journée, il y a un creux. Vers 16h, l'attention baisse, les conversations s'effacent, et la productivité chute naturellement. Une équipe qui a quelque chose à se mettre sous la dent reprend de l'élan. Le goûter en entreprise est le format le plus simple et le plus négligé de la restauration d'équipe, et l'un de ceux qui génèrent le plus de retours positifs.

Pourquoi proposer un goûter à ses équipes ?

Le goûter d'entreprise répond à un besoin physiologique réel : après un déjeuner léger ou une réunion longue, une collation en milieu d'après-midi maintient la glycémie et soutient la concentration. C'est aussi un signal managérial : vous avez pensé à votre équipe au-delà des horaires obligatoires. Ce geste a un impact sur le sentiment d'appartenance que peu d'initiatives aussi simples peuvent égaler.

Autre avantage : le goûter est l'un des formats les plus inclusifs. Sucré, salé, vegan, sans gluten, il est facile de composer une sélection qui satisfait tout le monde sans effort particulier. Nos pauses gourmandes rassemblent justement ces produits dans des formats pensés pour l'après-midi.

Quel budget prévoir pour un goûter en entreprise ?

Format Nombre de personnes Budget indicatif HT Ce que ça inclut
Goûter léger 5 à 10 personnes 30€ à 60€ Cookies ou madeleines + boisson
Goûter complet 10 à 20 personnes 80€ à 150€ Chouquettes + brochettes de fruits + jus artisanaux
Goûter premium 20 à 50 personnes 200€ à 400€ Macarons + viennoiseries + jus Alain Milliat + yaourts
Goûter séminaire 50 personnes et + Sur devis Sélection sur mesure selon programme

Les meilleurs produits pour un goûter au bureau

Produit Format Pourquoi c'est idéal Régimes
Cookies Laura Todd À la pièce La référence parisienne, plaisent à tous sans exception Végétarien
Madeleines Mado Paris Par sachet ou plateau Bio, moelleuses, reconnaissables, une mention spéciale à chaque fois Bio, sans huile de palme
Chouquettes Plateau 30 pièces Format à partager, conviviales, légères Végétarien
Brochettes de fruits frais Par brochette Fraîches, colorées, vegan, idéales pour équilibrer le sucré Vegan, sans gluten
Macarons Pierre Morel Boîte 24 pièces La touche premium qui marque les esprits Sans gluten
Jus Alain Milliat Bouteille individuelle Reconnaissable, qualitatif, sans sucre ajouté Vegan, sans gluten

Goûter sucré, salé ou mixte ?

Le goûter d'entreprise classique est sucré, cookies, madeleines, chouquettes. Mais une sélection 100% sucrée exclut les collaborateurs qui ne mangent pas de sucre en après-midi. Ajouter un ou deux éléments salés (navettes, fromages, verrines salées) permet de couvrir tous les profils sans compliquer la logistique.

La combinaison idéale : 2/3 sucré, 1/3 salé, avec une option vegan identifiable (brochettes de fruits, jus). Simple à organiser, inclusif, et bien plus mémorable qu'un plateau monolithique de biscuits.

Organiser un goûter d'entreprise à Paris avec L'Écrin Traiteur

L'Écrin Traiteur livre vos goûters d'entreprise à Paris et en Île-de-France, du lundi au vendredi. Commande la veille avant 14h, livraison à l'heure choisie. Minimum de commande 50€ HT. Facture entreprise disponible. Pour un goûter récurrent (hebdomadaire ou mensuel), contactez-nous pour un devis adapté à votre rythme. Et pour commencer la journée aussi bien qu'on la termine, découvrez nos petits-déjeuners et pauses.

Offrez à vos équipes la pause de 16h qu'elles retiendront

Cookies, madeleines Mado Paris, brochettes de fruits, jus artisanaux : un goûter bien composé est le geste le plus simple pour marquer votre attention. Parcourez nos pauses gourmandes et demandez votre devis pour une sélection sucrée-salée sur mesure. Livraison dès 6h30 à Paris et en Île-de-France, réponse sous 24h.