Petits-Déjeuners
& Pauses

Nos Créations, Petits-Déjeuners & Pauses

Petits-Déjeuners & Pauses

Des créations pensées pour les réunions, accueils et moments de partage.

20 produits
Plateau duo de viennoiseries

Plateau duo de viennoiseries

16 pièces — 26,80€

Végétarien
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Plateau de chouquettes

Plateau de chouquettes

30 pièces — 26,80€

Végétarien
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Plateau de viennoiseries mélangées

Plateau de viennoiseries mélangées

30 pièces — 48,90€

Végétarien
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Coffret de madeleines

Coffret de madeleines

10 madeleines — 24,90€

BioSans huile de palmeVégétarien
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Coffret de madeleines

Coffret de madeleines

20 madeleines — 49,00€

BioSans huile de palmeVégétarien
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Coffret de madeleines

Coffret de madeleines

50 madeleines — 119,00€

BioSans huile de palmeVégétarien
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Cake marbré maison

Cake marbré maison

5/6 pers — 12,90€

Végétarien
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Cake poire maison

Cake poire maison

5/6 pers — 12,90€

Végétarien
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Cake framboise

Cake framboise

5/6 pers — 12,90€

Végétarien
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Cake pépites de chocolat

Cake pépites de chocolat

5/6 pers — 12,90€

Végétarien
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Cake pistache maison

Cake pistache maison

5/6 pers — 12,90€

Végétarien
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Cake citron maison

Cake citron maison

5/6 pers — 12,90€

Végétarien
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Crêpe maison

Crêpe maison

20 grandes crêpes — 58,90€

Végétarien
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Brochettes de fruits

Brochettes de fruits

20 brochettes — 48,90€

VeganSans gluten
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Corbeille de fruits de saison

Corbeille de fruits de saison

10–12 fruits — 38,90€

VeganSans glutenSans lactose
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Mini navettes salées

Mini navettes salées

20 navettes — 63,90€

Végétarien
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Macaron

Macaron

24 pièces — 64,00€

Sans glutenVégétarien
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Cookie

Cookie

6 pièces — 17,90€

Végétarien
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Panna cotta fruits rouges

Panna cotta fruits rouges

6 pièces — 16,90€

Sans glutenVégétarien
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Compote de pomme du verger

Compote de pomme du verger

6 pièces — 16,90€

VeganSans gluten
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Pensé pour les réceptions d'entreprise

Des produits qui ont du goût.
Un service qui tient ses promesses.

Des prestations pensées pour les entreprises qui accordent de l'importance au goût. Petits-déjeuners, plateaux repas, cocktails, buffets : chaque produit est sélectionné, chaque livraison est soignée.

Produits de qualité

Des ingrédients sélectionnés avec exigence et travaillés dans notre savoir-faire pour des créations raffinées.

Livraison dès 6h30

Une logistique pensée pour les entreprises, livraison à l'heure souhaitée à Paris et en Île-de-France.

Prestations sur mesure

Nous prenons en compte vos contraintes alimentaires, votre budget et vos envies pour chaque événement.

Accompagnement dédié

Un interlocuteur unique, dédié et à l'écoute, pour vous accompagner du devis à la réalisation.

Besoin d'une prestation sur mesure ?

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Traiteur petits-déjeuners d'entreprise à Paris, artisanal, livré dès 6h30

Le petit-déjeuner d'entreprise est le format le plus commandé en restauration B2B parisienne. CODIR, accueil client, onboarding, réunion de rentrée : c'est souvent la première impression que vous construisez. L'Écrin Traiteur livre vos sélections artisanales dès 6h30, du lundi au vendredi, dans tout Paris et l'Île-de-France.

Viennoiseries, pâtisseries et jus : des artisans que vos équipes reconnaissent

Notre sélection est construite autour de maisons identifiées : viennoiseries pur beurre AOP, madeleines bio Mado Paris, jus artisanaux Alain Milliat, yaourts La Ferme de Viltain. Des produits qui portent un nom et une histoire. La différence entre un plateau qui passe inaperçu et une sélection dont vos équipes parlent encore le lendemain.

Combien de pièces par personne ?

Règle de base : 2 viennoiseries par personne pour un plateau classique. Avec pâtisseries et yaourts : 1,5 pièce. Pour un séminaire avec pause longue : 2,5 à 3 pièces. Pour un CODIR de 10 personnes : 20 viennoiseries + 10 madeleines + 2 bouteilles de jus. Prévoyez toujours 10 % de marge pour les imprévus.

Commander votre petit-déjeuner d'équipe à Paris

Commandez avant 14h la veille. Précisez votre adresse exacte, votre heure de livraison souhaitée (disponible dès 6h30) et le nombre de personnes. Facturation entreprise avec TVA disponible. Devis personnalisé sous 24h pour les groupes de plus de 20 personnes ou les commandes récurrentes.