Outil gratuit · Quantités par personne
Calculateur de quantités pour un petit-déjeuner, une pause, un cocktail ou des plateaux repas
Choisissez le format et le nombre de personnes : le calculateur donne les quantités à commander et, quand nos prix le permettent, un budget indicatif HT livraison comprise.
Demander un devis →Quantités conseillées · 20 pers.
- 40 mini-viennoiseries pur beurre (2 par personne), soit 2 plateaux de 30
- 20 madeleines : 1 mignardise par personne (petit-déjeuner complet)
- 20 brochettes de fruits frais (1 par personne au-delà de 15)
- 4 L de jus d'orange et de pomme (1 verre de 20 cl par personne)
- 4 thermos d'1 L : 3 de café, 1 de thé (1 thermos pour 6)
Budget indicatif chez L'Écrin Traiteur
| Petit-déjeuner Classique, à partir de 20 × 8 € | 160 € |
| Livraison à Paris et dans les communes proches | 29 € |
| À partir de, HT, livraison comprise | 189 € |
Formule Classique (viennoiseries, jus, café, fruits). Le petit-déjeuner complet se chiffre sur devis.
Prix HT 2026. Livraison 29 € HT à Paris et dans les communes proches, autres zones sur devis. Commande jusqu'à la veille 14h, livraison dès 6h30.
Intégrer ce calculateur sur votre site
Copiez ce code dans votre page (intranet, blog, guide d'accueil). Le calculateur reste gratuit ; le lien d'attribution doit rester visible.
Les repères utilisés par le calculateur
Ce sont les repères de L'Écrin Traiteur, les mêmes que dans nos guides du Journal, pour que le calcul et les articles disent la même chose.
| Format | Repère par personne | Guide |
|---|---|---|
| Petit-déjeuner | 2 mini-viennoiseries (3 jusqu'à 10 personnes), 1 mignardise, 1 verre de jus de 20 cl, 1 thermos d'1 L pour 6, brochette de fruits au-delà de 15 personnes | Viennoiseries par personne |
| Pause / goûter | 1,5 à 2 pièces sucrées pour 20 à 30 minutes, 1 boisson | Desserts par personne |
| Cocktail | 8 pièces pour 1 h 30 à 2 h, 12 pour 2 h à 2 h 30, 16 à la place du dîner, 18 au-delà de 3 h ; 1 L de jus pour 4, 1 eau de 75 cl pour 5 | Pièces cocktail par personne |
| Plateaux repas | 1 par personne présente, + 10 % si la liste n'est pas nominative ; 2 au poulet pour 1 végétarien sans information sur les régimes | Combien de plateaux commander |
Le tableau complet, format par format, est dans combien prévoir par personne. Les boissons sont détaillées dans combien de boissons par personne.
D'où viennent les prix
Le budget n'est calculé que pour ce dont le prix est publié : le petit-déjeuner Classique, à partir de 8 € HT par personne (le complet se chiffre sur devis), et les trois formules cocktail, L'Invitation à 29,90 €, La Réception à 40,90 € et La Célébration à 51,90 € HT par personne, avec les jus et l'eau. La livraison est de 29 € HT à Paris et dans les communes proches, le minimum de commande de 50 € HT.
Pour la pause et les plateaux repas, voir la page tarifs 2026 ou demander un devis, envoyé sous 24 h.
Régimes alimentaires
Le salé est halal et sans porc, la carte sans alcool. Les options végétarien, vegan et sans gluten se demandent au devis, avec le nombre de personnes concernées. Voir notre page traiteur halal et le guide du menu inclusif en entreprise.
Questions fréquentes
Combien de viennoiseries par personne pour un petit-déjeuner ?
Chez L'Écrin Traiteur, 2 mini-viennoiseries par personne, 3 pour un groupe de 10 ou moins, avec 1 mignardise, 1 verre de jus et 1 thermos d'1 litre de café ou de thé pour 6.
Combien de pièces cocktail par personne ?
L'Écrin Traiteur compte 8 pièces pour un cocktail d'1 h 30 à 2 h, 12 pour 2 h à 2 h 30 ou à la place du déjeuner, 16 à la place du dîner, 18 au-delà de 3 heures.
Le budget affiché est-il un devis ?
Non, c'est un ordre de grandeur HT, livraison à Paris comprise. Le devis, envoyé sous 24 h, tient compte de l'adresse, de l'heure et des régimes.
Puis-je intégrer le calculateur sur mon site ?
Oui, gratuitement : copiez le code d'intégration en bas du calculateur. Le lien « Calculateur proposé par L'Écrin Traiteur » doit rester visible.