Votre buffet d'entreprise est-il halal ?
Oui. Les trois formules cocktail et les menus à partager de L'Écrin Traiteur sont halal et sans porc, sans alcool dans les recettes, sans supplément. Le buffet est le même pour tous les invités : aucun menu séparé à prévoir. Aucune certification halal n'est revendiquée.
Prix d'entrée : 29,90 € HT par personne pour 8 pièces, 34,90 € par personne pour un menu à partager. La livraison est à 29 € HT, le minimum de commande est de 50 € HT.
Nos buffets halal
Trois cocktails et un menu à partager
L'Invitation
29,90 € HT/pers. · 8 pièces
Apéritif, afterwork, pot de départ. 6 pièces salées et 2 sucrées.
La Réception
40,90 € HT/pers. · 12 pièces
Cocktail déjeunatoire, soirée partenaires, inauguration. 9 pièces salées et 3 sucrées.
La Célébration
51,90 € HT/pers. · 16 pièces
Cocktail dînatoire qui remplace le dîner. 12 pièces salées et 4 sucrées.
Menu à partager
dès 34,90 €/pers.
Salades, planches et pièces à partager à table, calibrés pour 8 à 12 personnes : Le Jardin, Le Méditerranéen.
Buffet halal d'entreprise
Un seul buffet,
pour tous vos invités.
Cocktail debout ou menu à partager, le buffet est identique pour tous : halal, sans porc, sans alcool, sans supplément.
Halal et sans porc
Toute la carte, par défaut, sans alcool dans les recettes et sans supplément. Aucune certification halal n'est revendiquée.
Options sur demande
Végétarien, vegan et sans gluten se précisent à la commande, avec le nombre de personnes concernées.
Livraison dès 6h30
Du lundi au vendredi, à Paris et en Île-de-France. Commande jusqu'à la veille 14h.
Devis sous 24h
Facture entreprise avec TVA, bon de commande accepté, minimum de commande de 50 € HT.
Un buffet halal pour votre réception ?
Obtenir un devis →Buffet debout ou menu à partager : lequel choisir ?
Le cocktail se mange debout, pièce par pièce, pour une réception où l'on circule : 6 à 8 pièces par personne en apéritif, 12 à 14 en déjeunatoire, 16 à 18 en dînatoire, avec 10 % de marge. Le menu à partager se pose au centre de la table pour un repas assis de 8 à 12 personnes. Le guide buffet à partager ou cocktail détaille le choix.
Combien coûte un buffet halal pour 20, 50 ou 100 personnes ?
Le prix par personne est fixe : 29,90 € HT pour 8 pièces, 40,90 € HT pour 12, 51,90 € HT pour 16. Les totaux ci-dessous s'entendent hors livraison, facturée 29 € HT par commande.
| Effectif | L'Invitation (8 pièces) | La Réception (12 pièces) | La Célébration (16 pièces) |
|---|---|---|---|
| 20 personnes | 598 € HT | 818 € HT | 1 038 € HT |
| 50 personnes | 1 495 € HT | 2 045 € HT | 2 595 € HT |
| 100 personnes | 2 990 € HT | 4 090 € HT | 5 190 € HT |
Que contiennent les pièces d'un buffet halal ?
L'Invitation réunit gougères, chou craquelin à la tapenade, millefeuille betterave et chèvre, brochette de poulet tandoori et mini cheeseburger, puis tartelette tout chocolat et brochette de fruits frais. La Réception ajoute saumon mariné, crevette à la mangue et dôme praliné ; La Célébration, melon feta menthe et focaccia au romarin. Le détail complet est dans le guide cocktail d'entreprise halal à Paris.
Faut-il un buffet séparé pour les invités qui mangent halal ?
Non. Toute la carte étant halal et sans porc, tout le monde se sert au même buffet et personne n'a à se signaler. Les boissons sont toutes sans alcool, Chardonnay 0 % compris.
In English: halal buffet catering for companies in Paris and Île-de-France. Every item is halal and pork-free, with no alcohol. No halal certification is claimed. From 29.90 euros excl. VAT per person, delivered from 6:30 am.
Comment commander un buffet halal ?
Commandez jusqu'à la veille 14h pour une livraison dès 6h30. À partir de 50 personnes ou pour plusieurs sites, un préavis de 48 h est recommandé. Les plateaux arrivent dressés, prêts à poser. La récupération de matériel, si besoin, coûte 19 € HT en plus de la livraison. Demandez votre devis, réponse sous 24 h, ou voyez nos plateaux repas halal pour un déjeuner assis.
Tarifs L'Écrin Traiteur, octobre 2026. Retour à la page traiteur halal d'entreprise.
Guides pratiques
Préparer votre commande : budgets, quantités et idées
Questions fréquentes
Buffet halal d'entreprise, on vous répond
Combien de pièces par personne pour un buffet d'entreprise ?
Prévoyez 6 à 8 pièces par personne pour un apéritif, 12 à 14 pour un cocktail déjeunatoire et 16 à 18 pour un cocktail dînatoire, puis ajoutez 10 % de marge. Pour 50 personnes en déjeunatoire, cela fait de 600 à 700 pièces avant marge.
Un buffet halal coûte-t-il plus cher qu'un buffet classique ?
Non, il n'y a aucun supplément : toute la carte est halal et sans porc par défaut, et sans alcool dans les recettes. Les prix sont ceux de la carte : 29,90 € HT par personne pour 8 pièces, 40,90 € HT pour 12 pièces, 51,90 € HT pour 16 pièces, avec 29 € HT de livraison par commande.
Le buffet convient-il aux invités végétariens ou sans gluten ?
Oui, sur demande. La composition des trois formules cocktail est fixe : précisez les besoins végétariens, vegan ou sans gluten, avec le nombre de personnes concernées, au moment du devis. L'atelier manipule de la farine : des traces de gluten restent possibles.
Quelles boissons servir avec un buffet halal ?
Jus et nectars Alain Milliat, eaux plates et pétillantes, et un Chardonnay Blanc de Blancs 0 % pour trinquer. Toute notre carte de boissons est sans alcool. Comptez 3 à 4 boissons par personne pour un cocktail de deux heures, avec au moins trois parfums différents.
Jusqu'à quand commander un buffet halal ?
Jusqu'à la veille 14h pour une livraison le lendemain, dès 6h30, du lundi au vendredi. À partir de 50 personnes ou pour plusieurs sites, un préavis de 48 h est recommandé. Le devis est envoyé sous 24 h, la facture est une facture entreprise avec TVA et le bon de commande est accepté.