Mini burgers pour un afterwork ou un cocktail d'entreprise : où les trouver à Paris et combien en prévoir

Pour un afterwork ou un cocktail d'entreprise, comptez 1 mini burger par personne, au milieu de 5 à 11 autres pièces salées : c'est ce que sert L'Écrin Traiteur dans ses trois formules cocktail. Le mini burger se mange en deux bouchées, debout, et plaît à tous les âges. Pour un burger de restaurant, les références parisiennes de 2026 sont Spécimen, Dumbo et Clover Grill. Pour 20 personnes, notre cocktail L'Invitation, mini cheeseburger compris, coûte 627 € HT livré.

Où trouver les meilleurs mini burgers pour un événement d'entreprise à Paris ?

1. Les mini burgers de L'Écrin Traiteur

Transparence : c'est notre produit, notre avis n'est donc pas neutre. Nous livrons les mini burgers de deux façons :

• Dans un cocktail : le mini cheeseburger fait partie de L'Invitation (8 pièces, 29,90 € HT par personne), de La Réception (12 pièces, 40,90 € HT) et de La Célébration (16 pièces, 51,90 € HT). Chaque invité en a un.
• En plateau à partager : le plateau Mini Burgers associe deux recettes, cheeseburger et chicken crispy. Sur devis, selon l'effectif.

Nos mini burgers sont halal et sans porc, comme toute notre carte salée, sans supplément ; aucune certification halal n'est revendiquée. Un cocktail peut donc réunir toute l'équipe sans pièces « à part ».

2. Spécimen, à Saint-Germain-des-Prés

Le 28 mai 2026, Time Out a classé le smash burger de Spécimen 6e meilleur burger du monde, sur 14 retenus par ses rédacteurs. Le classement World's 101 Best Burger Places 2026 le place 40e, avec deux adresses à Paris.

3. Dumbo, quatre adresses à Paris

Dumbo est le burger parisien le mieux classé de la liste World's 101 Best Burger Places 2026, à la 26e place, publiée en juin 2026.

4. Clover Grill, dans le 1er

Au 6 rue Bailleul (1er), Clover Grill figure à la 60e place du même classement 2026.

Ces restaurants servent des burgers à l'assiette, pas des mini burgers livrés : ils sont cités ici comme repères de goût. Aucun n'est cité pour une offre halal ; renseignez-vous auprès d'eux.

Comment reconnaître un bon mini burger de cocktail ?

Critère	Ce qu'il faut regarder
La taille	Deux bouchées au plus. Au-delà, il faut une assiette et les mains se salissent.
Le pain	Un bun brioché souple, qui tient la garniture sans se détremper pendant le service.
La sauce	Dosée au plus juste : un mini burger qui coule n'a pas sa place dans un cocktail debout.
Le maintien	Une pique ou un montage serré, pour qu'il ne se démonte pas quand on l'attrape.
La viande	Origine annoncée ; halal et sans porc si l'équipe est mixte, pour ne pas prévoir deux versions.

Combien de mini burgers prévoir et quel budget pour 10, 20 ou 50 personnes ?

Dans nos cocktails, chaque invité reçoit une pièce de chaque recette salée : 1 mini burger par personne, que la formule compte 6, 9 ou 12 pièces salées. C'est la règle à garder : le mini burger est une pièce forte, pas le plat unique. Le tableau calcule le budget avec L'Invitation (8 pièces, dont le mini cheeseburger, 29,90 € HT par personne) et la livraison de 29 € HT.

Personnes	Mini burgers	Cocktail L'Invitation	Total HT, livraison comprise
10	10	10 × 29,90 = 299 €	299 € + 29 € = 328 €
20	20	20 × 29,90 = 598 €	598 € + 29 € = 627 €
50	50	50 × 29,90 = 1 495 €	1 495 € + 29 € = 1 524 €

À 50 personnes, commandez 48 h à l'avance. Pour un cocktail plus long, La Réception (12 pièces) revient à 818 € HT pour 20 personnes, hors livraison. Le plateau Mini Burgers seul se chiffre sur devis. Les autres pièces à associer sont dans idées de pièces cocktail, les quantités dans combien de pièces cocktail par personne, et les boissons sans alcool dans cocktail d'entreprise sans alcool.

Avec L'Écrin Traiteur

• Le produit : le mini cheeseburger dans nos formules cocktail (dès 29,90 € HT par personne), ou le plateau Mini Burgers cheeseburger et chicken crispy (sur devis).
• Halal et sans porc sur toute la carte salée, sans supplément. Voir aussi notre guide cocktail d'entreprise halal.
• Livraison dès 6h30 à Paris et en Île-de-France, 29 € HT à Paris et dans les communes proches, par notre propre équipe.
• Commande jusqu'à la veille 14h ; 48 h à l'avance à partir de 50 personnes. Minimum 50 € HT de produits.
• Devis sous 24 h, facture entreprise avec TVA.

Tous nos prix sont sur la page tarifs. Demandez votre devis.

Sources

• Spécimen, 6e meilleur burger du monde : Time Out Paris, 28 mai 2026, consulté le 17 octobre 2026.
• World's 101 Best Burger Places 2026 (Dumbo, Spécimen, Clover Grill) : Lesrestos, 14 juin 2026, consulté le 17 octobre 2026.
• Prix et compositions L'Écrin Traiteur : catalogue en vigueur au 17 octobre 2026.