Cocktail L'Écrin

Cocktail

Formules cocktail livrées à Paris

Trois formules de 8, 12 ou 16 pièces salées et sucrées par personne, façonnées à la main et livrées prêtes à servir, de l'afterwork à la réception d'exception.

Trois formules

Choisissez votre cocktail

L'Invitation, 8 pièces à 29,90 € HT par personne. La Réception, 12 pièces à 40,90 € HT. La Célébration, 16 pièces à 51,90 € HT. Halal et sans porc, livrées prêtes à servir à Paris et en Île-de-France, commande jusqu'à la veille 14h.

Pour dimensionner votre événement et comparer les budgets pour 20 ou 50 personnes, voir notre page cocktail d'entreprise à Paris. Pour un pot en fin de journée, voir notre traiteur afterwork d'entreprise.

Cocktail L'Invitation

Apéritif

L'Invitation

8 pièces par personne

29,90 €HT / pers.

Salé · 6

  • ◆Gougères Soufflées au Fromage
  • ◆Chou Craquelin à la Tapenade, Tomate & Mozzarella
  • ◆Tartelette Pissaladière aux Oignons Confits
  • ◆Millefeuille de Betterave au Chèvre
  • ◆Brochette de Poulet Mariné Tandoori
  • ◆Mini Cheeseburger

Sucré · 2

  • ◆Tartelette Tout Chocolat
  • ◆Brochette de Fruits Frais de Saison
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Cocktail La RéceptionLe plus choisi

Déjeunatoire

La Réception

12 pièces par personne

40,90 €HT / pers.

Salé · 9

  • ◆Gougères Soufflées au Fromage
  • ◆Chou Craquelin à la Tapenade, Tomate & Mozzarella
  • ◆Tartelette Pissaladière aux Oignons Confits
  • ◆Millefeuille de Betterave au Chèvre
  • ◆Bouchée de Patate Douce, Feta & Olive Kalamata
  • ◆Brochette de Poulet Mariné Tandoori
  • ◆Mini Cheeseburger
  • ◆Saumon Mariné & Betterave Jaune
  • ◆Crevette Bio, Mangue & Radis Noir

Sucré · 3

  • ◆Tartelette Tout Chocolat
  • ◆Brochette de Fruits Frais de Saison
  • ◆Dôme Praliné
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Cocktail La Célébration

Dînatoire

La Célébration

16 pièces par personne

51,90 €HT / pers.

Salé · 12

  • ◆Gougères Soufflées au Fromage
  • ◆Chou Craquelin à la Tapenade, Tomate & Mozzarella
  • ◆Tartelette Pissaladière aux Oignons Confits
  • ◆Millefeuille de Betterave au Chèvre
  • ◆Bouchée de Patate Douce, Feta & Olive Kalamata
  • ◆Brochette de Poulet Mariné Tandoori
  • ◆Mini Cheeseburger
  • ◆Saumon Mariné & Betterave Jaune
  • ◆Crevette Bio, Mangue & Radis Noir
  • ◆Moelleux de Carotte au Cerfeuil
  • ◆Melon, Feta, Menthe Fraîche & Olive Kalamata
  • ◆Focaccia au Romarin & Caviar d'Aubergine

Sucré · 4

  • ◆Tartelette Tout Chocolat
  • ◆Brochette de Fruits Frais de Saison
  • ◆Dôme Praliné
  • ◆Tartelette aux Myrtilles
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Questions sur les formules cocktail

Quel est le prix d'une formule cocktail par personne ?

L'Invitation (8 pièces) est à 29,90 € HT par personne, La Réception (12 pièces) à 40,90 € HT et La Célébration (16 pièces) à 51,90 € HT. La livraison s'ajoute : 29 € HT à Paris et dans les communes proches, minimum de commande 50 € HT.

Combien de pièces par personne dans chaque formule ?

L'Invitation : 8 pièces, dont 6 salées et 2 sucrées. La Réception : 12 pièces, dont 9 salées et 3 sucrées. La Célébration : 16 pièces, dont 12 salées et 4 sucrées. La composition détaillée est affichée sur chaque carte.

Quelle formule pour 20 personnes, pour 50 personnes ?

Pour 20 personnes : 598 € HT en L'Invitation, 818 € HT en La Réception, 1 038 € HT en La Célébration. Pour 50 personnes : 1 495, 2 045 ou 2 595 € HT. Les totaux sont hors livraison, et le prix par personne reste fixe quel que soit l'effectif.

Peut-on adapter une formule aux régimes alimentaires ?

Toute la carte est halal et sans porc par défaut. Les options végétariennes, véganes et sans gluten se précisent au devis. La composition des trois formules est fixe : pour une demande particulière, envoyez un mail ou demandez un devis avant la commande.

Jusqu'à quand peut-on commander ?

Jusqu'à la veille 14h pour une livraison le lendemain. À partir de 50 personnes ou pour plusieurs sites, prévenez au moins 48h avant. Le devis est envoyé sous 24h.

Pensé pour vos réceptions

Des pièces qui impressionnent.
Un moment qui rassemble.

Lancement, célébration, vœux d'équipe : le cocktail est la vitrine de votre événement. Pièces salées raffinées et mignardises d'artisans, livrées prêtes à servir, il ne vous reste que l'essentiel : vos invités.

Produits de qualité

Des ingrédients sélectionnés avec exigence et travaillés dans notre savoir-faire pour des créations raffinées.

Livraison dès 6h30

Une logistique pensée pour les entreprises, livraison à l'heure souhaitée à Paris et en Île-de-France.

Prestations sur mesure

Nous prenons en compte vos contraintes alimentaires, votre budget et vos envies pour chaque événement.

Accompagnement dédié

Un interlocuteur unique, dédié et à l'écoute, pour vous accompagner du devis à la réalisation.

Besoin d'une prestation sur mesure ?

Obtenir un devis →

Commander une formule cocktail livrée à Paris et en Île-de-France

Cette page présente les trois formules cocktail de L'Écrin Traiteur, livrées prêtes à servir : L'Invitation (8 pièces, 29,90 € HT par personne), La Réception (12 pièces, 40,90 € HT) et La Célébration (16 pièces, 51,90 € HT). Chaque formule est un plateau complet de pièces salées et sucrées façonnées à la main : vous choisissez le nombre de personnes, nous composons et livrons. Pour savoir comment dimensionner votre événement, comparer les budgets pour 20 ou 50 personnes ou choisir selon l'occasion, voir notre page cocktail d'entreprise à Paris.

Quelle formule pour quel moment ?

L'Invitation est la formule apéritive : un afterwork, un pot de départ, un accueil avant un événement, pour une heure et demie à deux heures. La Réception, la plus choisie, associe terre et mer pour un cocktail déjeunatoire, une soirée partenaires ou une inauguration. La Célébration remplace le dîner : elle est pensée pour un cocktail dînatoire de deux heures et demie à trois heures. Pour un pot en fin de journée, voir aussi notre page traiteur afterwork d'entreprise et le guide pour organiser un afterwork ou un pot de départ.

Un équilibre salé-sucré, sans régime laissé de côté

Nos assortiments alternent pièces froides, bouchées végétariennes et mignardises signées par nos artisans partenaires. Toute la carte est halal et sans porc par défaut ; les options végétariennes, véganes et sans gluten se précisent au devis. Pour un format plus large avec plusieurs stands, voir notre guide du buffet d'entreprise.

Préparer votre cocktail : nos guides

Pour dimensionner votre réception : le cocktail dînatoire d'entreprise, les quantités et le budget pour 50 personnes et pour 100 personnes, nos idées de pièces cocktail, le cocktail sans alcool, le cocktail halal et le cocktail d'inauguration.

Délais, livraison et facturation

Commande jusqu'à 14h la veille pour une livraison le lendemain, à l'heure exacte de votre événement, présentation prête à disposer. Minimum de commande 50 € HT, livraison 29 € HT à Paris et dans les communes proches, facturation entreprise avec TVA, devis sous 24h. Pour 50 personnes et plus, prévenez au moins 48h avant. Le calcul des quantités est détaillé dans notre guide combien de pièces cocktail par personne.

Guides pratiques

Préparer votre commande : budgets, quantités et idées