Menu de Noël livré au bureau : buffet, plateau repas ou cocktail dînatoire ?
Buffet de Noël, plateau repas de fête ou cocktail dînatoire : les trois formats ne demandent ni le même budget, ni la même place, ni la même organisation. Comment choisir celui qui correspond à votre équipe.
Un menu de Noël au bureau, sans quitter les locaux
Beaucoup d'équipes veulent marquer Noël sans bloquer une soirée entière ni réserver un restaurant six semaines à l'avance. Le menu de Noël livré au bureau répond exactement à ça : le repas de fête arrive dans vos locaux, à l'heure choisie, et chacun rentre chez soi ensuite. Voici les trois formats possibles à Paris et en Île-de-France, et comment choisir.
Format 1 : le buffet de Noël
C'est le format le plus festif. Les grands classiques de saison sont posés sur la table et chacun se sert : foie gras, saumon fumé, pains spéciaux, plateau de fromages affinés, et la bûche artisanale pour finir. Les chocolats chauds Mariage Frères tournent bien sur un buffet de décembre.
Le buffet demande de la place : une table dédiée, un espace de circulation, et idéalement une salle qui n'est pas un lieu de passage. Il fonctionne très bien à partir de 15 personnes. En dessous, il y a trop de restes.
Ce qu'il faut prévoir
- Une table de 2 mètres minimum pour 25 personnes
- Des assiettes et des couverts, que nous livrons sur demande
- Un créneau de 1h30 minimum, sinon le buffet est expédié
Format 2 : le plateau repas de fête
Chacun reçoit son plateau individuel complet, entrée, plat, dessert et pain, filmé et étiqueté. C'est le format qui convient quand la place manque, quand l'équipe est répartie sur plusieurs étages, ou quand le déjeuner de Noël se fait pendant une réunion.
Nos plateaux vont de 28,90 € HT par personne pour la collection Essentiel à 35,90 € HT pour la Signature. Le détail est sur la page plateaux repas. C'est aussi le format le plus simple à chiffrer : un plateau, un prix, pas de calcul de quantité.
Format 3 : le cocktail dînatoire de Noël
Le format debout, qui fait circuler les gens. Il convient aux équipes qui veulent que le moment ressemble à une fête plutôt qu'à un déjeuner. Comptez 12 pièces par personne (La Réception, 39,90 € HT) si le cocktail remplace le repas, 16 pièces (La Célébration, 51,90 € HT) s'il dure plus de deux heures.
C'est le format à choisir si vous organisez une vraie soirée. Nous détaillons l'organisation dans notre guide soirée de fin d'année en entreprise.
Comment choisir : le tableau de décision
- Vous avez une salle et 1h30 devant vous : buffet de Noël.
- La place manque, ou l'équipe est éclatée sur plusieurs étages : plateaux repas de fête.
- Vous voulez une soirée, pas un déjeuner : cocktail dînatoire.
- Vous recevez des clients ou des partenaires : plateau repas si c'est un déjeuner de travail, cocktail si c'est une réception.
- Il y a des enfants : c'est un arbre de Noël, pas un menu de Noël. Voir notre guide arbre de Noël d'entreprise et CSE.
Foie gras, saumon, bûche : ce qui fait un menu de Noël
Un menu de fête se reconnaît à trois ou quatre produits, pas à une carte entière. Le foie gras et le saumon fumé signent l'entrée. La bûche artisanale signe la fin. Entre les deux, mieux vaut une pièce bien exécutée qu'une accumulation. Nous préparons chaque année une carte de saison spécifique, détaillée sur la page traiteur de Noël en entreprise.
Toute la carte halal et sans porc
C'est notre standard toute l'année, y compris sur la carte de Noël. C'est un point qui compte particulièrement en décembre, où les menus de fête traditionnels excluent souvent une partie de l'équipe sans qu'on y pense. Les options végétariennes, véganes et sans gluten se précisent à la commande, avec les effectifs concernés.
Quand commander son menu de Noël ?
Pour un déjeuner de Noël simple, une commande avant 14h la veille reste possible sur notre sélection du jour. Mais pour un buffet de fête complet ou un cocktail avec une carte de saison, prévoyez plusieurs semaines. Décembre est le mois le plus tendu de l'année en Île-de-France, et les créneaux de la mi-décembre partent dès octobre.
Commander votre menu de Noël
Livraison dès 6h30 et jusqu'en fin de journée, à Paris et en Île-de-France. Minimum de commande 50 € HT, livraison 29 € HT sur Paris et les communes proches, facturation entreprise avec TVA. Demandez votre devis, réponse sous 24h.
Questions fréquentes sur le menu de Noël en entreprise
Quel format choisir pour un repas de Noël au bureau ?
Le buffet si vous avez une salle et 1h30 devant vous, à partir de 15 personnes. Le plateau repas individuel si la place manque ou si l'équipe est répartie sur plusieurs étages. Le cocktail dînatoire si vous voulez une soirée debout plutôt qu'un déjeuner assis.
Combien coûte un menu de Noël livré au bureau ?
De 28,90 à 35,90 € HT par personne pour un plateau repas de fête selon la collection. Pour un cocktail dînatoire de Noël, comptez 39,90 € HT par personne en 12 pièces et 51,90 € HT en 16 pièces. La livraison est à 29 € HT sur Paris et les communes proches.
Que contient un menu de Noël L'Écrin ?
Les classiques de saison : foie gras, saumon fumé, pains spéciaux, plateau de fromages affinés et bûche artisanale, avec des chocolats chauds Mariage Frères sur les formats buffet. La carte est adaptée chaque année et l'ensemble reste halal et sans porc.
Quand commander son menu de Noël pour l'entreprise ?
Dès octobre pour un buffet de fête ou un cocktail à date fixée, car les créneaux de la mi-décembre partent en premier. Pour un déjeuner de Noël simple, une commande avant 14h la veille reste possible sur notre sélection du jour.
Le menu de Noël convient-il aux régimes de toute l'équipe ?
Toute notre carte est halal et sans porc par défaut, y compris à Noël. Les options végétariennes, véganes et sans gluten se demandent à la commande en indiquant les effectifs concernés, sans supplément caché sur le devis.
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