Traiteur pour petite équipe à Paris : sans minimum de personnes, dès 5 convives
Pas de minimum de personnes, un minimum de commande de 50 € HT : budgets chiffrés pour 5, 8 et 10 personnes en petit-déjeuner, pause et plateaux repas.
Une équipe de 6 qui fête une signature, un comité de direction de 8, un rendez-vous client à 5 : les petites équipes commandent aussi. Chez L'Écrin Traiteur, il n'y a pas de minimum de personnes. Il y a seulement un minimum de commande de 50 € HT de produits. Voici comment il se calcule, et ce que coûte une commande pour 5, 8 et 10 personnes.
Comment se calcule le minimum de commande ?
- On additionne les produits commandés, hors taxes.
- La livraison ne compte pas dans le minimum : elle s'ajoute ensuite, 29 € HT à Paris et dans les communes proches.
- Le total des produits doit atteindre 50 € HT. En dessous, on complète avec un produit de la carte : des madeleines, un cake, des jus ou une boisson chaude de plus.
- Le prix par personne reste celui de la carte, quel que soit l'effectif.
Combien coûte une commande pour 5, 8 ou 10 personnes ?
Petit-déjeuner Classique à 8 € HT par personne, pause gourmande à 6 € HT, plateau repas végétarien à 28,90 € HT, livraison de 29 € HT comprise.
| Effectif | Petit-déjeuner Classique | Pause gourmande | Plateaux repas |
|---|---|---|---|
| 5 personnes | 40 € de produits : il manque 10 € pour le minimum, soit au moins 79 € HT livraison comprise | 30 € de produits : il manque 20 € pour le minimum, soit au moins 79 € HT livraison comprise | 144,50 € de produits, 173,50 € HT livraison comprise |
| 8 personnes | 64 € de produits, 93 € HT livraison comprise | 48 € de produits : il manque 2 € pour le minimum, soit au moins 79 € HT livraison comprise | 231,20 € de produits, 260,20 € HT livraison comprise |
| 10 personnes | 80 € de produits, 109 € HT livraison comprise | 60 € de produits, 89 € HT livraison comprise | 289 € de produits, 318 € HT livraison comprise |
Les plateaux repas dépassent le minimum dès 2 personnes. Pour le petit-déjeuner et la pause, une petite équipe complète sa commande avec un produit de plus. Les quantités par personne se calculent avec le calculateur de quantités.
Que servir à une petite équipe ?
- Le matin : le petit-déjeuner Classique, avec viennoiseries pur beurre, jus Alain Milliat, café et fruits frais. Jusqu'à 10 personnes, la recette compte 3 mini-viennoiseries par personne au lieu de 2.
- L'après-midi : une pause gourmande, une pâtisserie et une boisson par personne, dès 6 € HT.
- Le midi : des plateaux repas (entrée, plat, dessert, de 28,90 € HT à 30,90 € HT) ou des lunch box dès 18,90 € HT.
Le salé est halal et sans porc. Les options végétarienne, vegan et sans gluten se précisent au devis.
Les délais changent-ils pour une petite commande ?
Non. Jusqu'à la veille 10h pour le petit-déjeuner, le goûter, les pauses, les boissons et les lunch box ; 48 h à l'avance pour les cocktails, les plateaux repas, les buffets, les plateaux apéritifs et les brochettes de fruits. La livraison commence dès 6h30, par notre équipe, à l'heure que vous fixez : voir comment se passe la livraison.
Pourquoi le prix par personne paraît-il plus élevé pour 5 personnes ?
Le prix des produits ne bouge pas. C'est la livraison qui se partage entre moins de monde : 29 € HT pour 5 personnes, c'est 5,80 € HT par personne ; pour 50, c'est 0,58 € HT. Tous les prix sont publiés : voir les prix affichés de L'Écrin Traiteur et la page tarifs.
Pour une commande régulière d'une petite équipe, l'abonnement et l'espace client évitent de tout ressaisir. Demandez un devis : réponse sous 24 h.
Questions fréquentes
Y a-t-il un minimum de personnes chez L'Écrin Traiteur ?
Non. Il n'y a pas de minimum de personnes, seulement un minimum de commande de 50 € HT de produits.
Comment se calcule le minimum de commande ?
On additionne les produits commandés, hors taxes et hors livraison. Le total doit atteindre 50 € HT. La livraison de 29 € HT s'ajoute ensuite et ne compte pas dans le minimum.
Combien coûte un petit-déjeuner pour 10 personnes ?
109 € HT en formule Classique, livraison de 29 € HT comprise : 80 € HT de produits.
Peut-on commander un petit-déjeuner pour 5 personnes ?
Oui. En formule Classique, 5 personnes font 40 € HT de produits : il faut ajouter 10 € HT de produits pour atteindre le minimum, par exemple des madeleines. Le total est alors d'au moins 79 € HT, livraison comprise.
Combien coûtent des plateaux repas pour 8 personnes ?
260,20 € HT en plateau végétarien à 28,90 € HT, livraison de 29 € HT comprise. Les plateaux repas se commandent 48 h à l'avance.
Le prix par personne change-t-il pour une petite équipe ?
Non, le prix par personne de la carte reste le même. Seule la livraison pèse plus lourd par personne quand l'effectif est petit.
Quel délai pour une petite commande ?
Le même que pour une grande : jusqu'à la veille 10h pour un petit-déjeuner, une pause ou des lunch box, 48 h à l'avance pour des plateaux repas ou un cocktail.
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