Animations culinaires L'Écrin

Cocktail

Animations Culinaires

Des ateliers et bars animés en direct par nos chefs et baristas — l'expérience gourmande qui donne du relief à vos événements.

Barista
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Barista

Brunch

Préparation de cafés de spécialité à la demande.

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Bar à Jus Pressés
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Bar à Jus Pressés

Brunch

Jus de fruits et légumes préparés devant les invités.

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Brunch Gourmand
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Brunch Gourmand

Brunch

Une animation complète de brunch servie en continu.

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Atelier Œufs
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Atelier Œufs

Brunch

Œufs préparés minute selon les envies.

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Atelier Crêpes & Pancakes
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Atelier Crêpes & Pancakes

Brunch

Crêpes et pancakes préparés et dressés à la demande.

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Atelier Gaufres Belges
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Atelier Gaufres Belges

Brunch

Gaufres servies chaudes avec un large choix de toppings.

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Atelier Bagels
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Atelier Bagels

Brunch

Bagels garnis devant les invités.

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Bar à Yaourts & Granola
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Bar à Yaourts & Granola

Brunch

Création de bols personnalisés.

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Atelier Pasta
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Atelier Pasta

Déjeuner

Préparation minute de pâtes fraîches.

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Atelier Focaccia & Burrata
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Atelier Focaccia & Burrata

Déjeuner

Focaccias artisanales et burrata crémeuse dressées devant les invités.

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Atelier Saumon
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Atelier Saumon

Déjeuner

Découpe et dressage de saumon fumé & gravlax.

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Atelier Fromages Affinés
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Atelier Fromages Affinés

Déjeuner

Découpe et présentation de fromages AOP, pains artisanaux, fruits frais et fruits secs.

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Atelier Charcuterie Artisanale
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Atelier Charcuterie Artisanale

Déjeuner

Découpe minute de charcuteries halal, sans porc.

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Atelier Sushi & Maki
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Atelier Sushi & Maki

Déjeuner

Préparation ou dressage de bouchées japonaises.

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Atelier Lobster Roll
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Atelier Lobster Roll

Street Food

Le grand classique new-yorkais, servi dans un pain brioché toasté.

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Atelier Mini Burgers
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Atelier Mini Burgers

Street Food

Montage minute de mini burgers.

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Atelier Mini Baguettes
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Atelier Mini Baguettes

Street Food

Découpe et dressage de mini baguettes artisanales.

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Atelier Tacos Gourmet
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Atelier Tacos Gourmet

Street Food

Mini tacos dressés à la minute.

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Atelier Libanais Wrap & Pita
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Atelier Libanais Wrap & Pita

Street Food

Wraps et pains pita libanais garnis à la minute, produits frais.

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Atelier Loaded Fries
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Atelier Loaded Fries

Street Food

Pommes de terre croustillantes garnies.

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Bar à Glaces Artisanales
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Bar à Glaces Artisanales

Douceurs

Une animation parfaite pour l'été — parfums et toppings au choix.

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Atelier Desserts
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Atelier Desserts

Douceurs

Dressage de pâtisseries individuelles et mignardises.

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Bar à Fruits Frais
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Bar à Fruits Frais

Douceurs

Découpe et dressage de fruits de saison.

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Fontaine au Chocolat
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Fontaine au Chocolat

Douceurs

Fontaine de chocolat chaud et fruits à tremper.

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Bar à Mocktails
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Bars

Cocktails sans alcool préparés à la minute.

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Eaux Infusées
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Eaux Infusées

Bars

Eaux infusées aux fruits et herbes fraîches.

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Pensé pour marquer les esprits

Plus qu'un traiteur.
Une expérience en direct.

Un stand qui s'installe, un artisan qui prépare devant vos équipes : l'animation culinaire transforme votre événement en souvenir partagé. Nous gérons tout — installation, service, démontage.

Produits de qualité

Des ingrédients sélectionnés avec exigence et travaillés dans notre savoir-faire pour des créations raffinées.

Livraison dès 6h30

Une logistique pensée pour les entreprises, livraison à l'heure souhaitée à Paris et en Île-de-France.

Prestations sur mesure

Nous prenons en compte vos contraintes alimentaires, votre budget et vos envies pour chaque événement.

Accompagnement dédié

Un interlocuteur unique, dédié et à l'écoute, pour vous accompagner du devis à la réalisation.

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Animations culinaires en entreprise à Paris : l'événement dont on parle

Une animation culinaire en entreprise transforme une prestation traiteur en moment mémorable : un stand qui s'installe, un artisan qui prépare devant vos équipes, une file d'attente qui devient un lieu de conversation. L'Écrin Traiteur organise vos animations à Paris et en Île-de-France, de la mise en place au dernier service.

Crêpes, bars à jus, stands gourmands : du spectacle et du goût

Nos animations mettent le geste au centre : crêpes préparées à la minute, bars à boissons fraîches, stands de douceurs dressés sous les yeux de vos invités. La différence avec un buffet classique est immédiate — on ne se sert pas, on assiste, on choisit, on échange avec la personne qui prépare. C'est ce supplément d'humain qui reste en mémoire.

Pour quels événements d'entreprise ?

Les animations culinaires trouvent leur place partout où l'on veut marquer le coup : fête de fin d'année, inauguration de locaux, journée collaborateurs, salon interne, semaine QVT. Elles s'adaptent au lieu et au flux : un stand pour 40 personnes en continu, plusieurs points d'animation pour un événement de plusieurs centaines d'invités.

Organiser votre animation culinaire à Paris

Chaque animation se construit sur devis : date, lieu, nombre d'invités, durée et contraintes techniques (accès, électricité, espace). Notre équipe vous répond sous 24h avec une proposition détaillée, installation et démontage inclus. Facturation entreprise avec TVA.