Pour un petit-déjeuner ou un goûter d'entreprise à Paris, faites livrer des crêpes cuites le matin même, à raison de 2 grandes crêpes ou 3 mini crêpes par personne, avec des garnitures à part pour que chacun choisisse. Chez L'Écrin Traiteur, 20 grandes crêpes maison coûtent 58,90 € HT. Pour les manger sur place, les crêperies ci-dessous sont des références.

Notre sélection : les meilleures crêpes de Paris

1. Les crêpes maison de L'Écrin Traiteur, livrées au bureau

Pâte traditionnelle préparée la veille pour reposer, farine de blé française, lait entier, œufs, beurre fondu, sans additif ni conservateur. Les crêpes sont cuites le matin même et livrées avec des mini pots de confiture et de pâte à tartiner Alain Milliat. Deux formats : 20 grandes crêpes ou 20 mini crêpes.

2. Breizh Café

Fondé par Bertrand Larcher, Breton qui a vécu au Japon, Breizh Café sert galettes de sarrasin et crêpes de froment dans une quinzaine d'adresses, du Marais à Montorgueil, Odéon et Batignolles, jusqu'à Boulogne, Neuilly et Vincennes. La maison a une offre pour les groupes et les entreprises.

3. Chez Jeanne, rue du Montparnasse

Au 58 rue du Montparnasse (14e), première place du classement des crêperies de la rue publié par Le Bonbon en 2025, pour une galette bien croustillante.

4. Les Cormorans

Au 63 rue du Montparnasse, deuxième du même classement, salué pour sa pâte au sarrasin et sa crêpe de froment parfumée à la vanille.

5. Le Petit Josselin

Au 59 rue du Montparnasse, maison familiale installée dans la rue depuis 50 ans selon Le Bonbon, troisième du classement. Sa crêpe beurre-sucre compte parmi les meilleures de la rue, d'après le même article.

Comment reconnaître une bonne crêpe ?

  • La pâte a reposé. Une pâte reposée donne une crêpe souple, qui ne se déchire pas au pliage.
  • Elle est cuite le jour même. Une crêpe de la veille sèche et durcit sur les bords.
  • Les ingrédients sont simples. Farine, lait, œufs, beurre, une pincée de sel : rien d'autre.
  • Les garnitures sont à part. Au bureau, chacun choisit la sienne, et la crêpe ne détrempe pas pendant le transport.
  • La taille correspond au moment. Grandes crêpes pour un goûter assis, mini crêpes pour une réunion où l'on mange debout.

Combien de crêpes par personne et quel budget ?

Repères de nos fiches produits : 2 grandes crêpes par personne (le plateau de 20 sert 8 à 12 personnes), 2 à 3 mini crêpes par personne (le plateau de 20 sert 6 à 8 personnes). Calculs avec 2 grandes ou 3 mini crêpes par personne, plateaux de 20, livraison de 29 € HT comprise.

EffectifGrandes crêpes (58,90 € les 20)Mini crêpes (39,90 € les 20)
10 personnes20 crêpes : 58,90 + 29 = 87,90 € HT30 → 2 plateaux : 79,80 + 29 = 108,80 € HT
20 personnes40 crêpes : 117,80 + 29 = 146,80 € HT60 → 3 plateaux : 119,70 + 29 = 148,70 € HT
50 personnes100 crêpes : 294,50 + 29 = 323,50 € HT150 → 8 plateaux : 319,20 + 29 = 348,20 € HT

Ajoutez les boissons : 1 thermos d'1 litre de café ou de thé pour 6 personnes, à 19,50 € HT. Voir aussi notre guide goûter d'entreprise.

Avec L'Écrin Traiteur

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Sources