Cocktail
Plateaux Apéritifs
De généreux plateaux à partager pour vos afterworks et réceptions — sandwichs, fromages & charcuteries, fraîcheur et créations signature.
Pensé pour vos afterworks
Un projet livré, une recrue à fêter, une fin de semaine à marquer : nos plateaux apéritifs arrivent prêts à poser sur la table. Généreux, artisanaux, pensés pour le partage — vous n'avez plus qu'à trinquer.
Produits de qualité
Des ingrédients sélectionnés avec exigence et travaillés dans notre savoir-faire pour des créations raffinées.
Livraison dès 6h30
Une logistique pensée pour les entreprises, livraison à l'heure souhaitée à Paris et en Île-de-France.
Prestations sur mesure
Nous prenons en compte vos contraintes alimentaires, votre budget et vos envies pour chaque événement.
Accompagnement dédié
Un interlocuteur unique, dédié et à l'écoute, pour vous accompagner du devis à la réalisation.
Besoin d'une prestation sur mesure ?
Obtenir un devis →Le plateau apéritif d'entreprise est le format des fins de journée réussies : afterwork d'équipe, célébration d'un projet livré, pot informel entre deux services. Pas de traiteur en cuisine, pas de vaisselle — des plateaux généreux posés sur la table, et la convivialité fait le reste. L'Écrin Traiteur livre vos apéritifs à Paris et en Île-de-France.
Nos plateaux réunissent le meilleur de nos artisans : bouchées salées, produits de caractère, douceurs à picorer. Le format « à partager » casse la distance entre collègues — on tend le plateau, on compare, on discute. C'est précisément ce qu'on attend d'un apéritif d'équipe, et c'est ce qui le distingue d'un buffet formel.
Comptez 4 à 6 pièces par personne et par heure pour un apéritif de fin de journée. Pour un afterwork qui se prolonge au-delà de deux heures ou qui remplace le dîner, passez à 10-12 pièces en ajoutant des bouchées plus consistantes. Pensez aux boissons : jus artisanaux et softs premium complètent naturellement la commande.
Commandez avant 14h la veille en indiquant l'heure exacte de livraison — vos plateaux arrivent prêts à servir, présentation soignée. Facturation entreprise avec TVA. Pour un événement plus ambitieux, notre équipe compose des formats sur mesure sur devis, réponse sous 24h.
