Livraison traiteur d'entreprise dès 6h30 à Paris : notre équipe, à l'heure que vous fixez
Qui livre, à quelle heure, comment la commande arrive, ce qui est repris après l'événement : la livraison de L'Écrin Traiteur expliquée étape par étape.
Une réunion commence à 8h30. Le petit-déjeuner doit être là avant les premiers arrivés. Chez L'Écrin Traiteur, la livraison commence dès 6h30, du lundi au vendredi, et elle est faite par notre propre équipe, à l'heure que vous fixez. Voici comment elle se passe, de la commande à la reprise du matériel.
Qui livre la commande ?
Notre équipe, formée à nos standards. C'est elle qui charge la commande, la dépose sur place et revient reprendre le matériel quand il y en a. Donnez à la commande le nom de la salle, l'heure de mise en place et un contact joignable à l'accueil : la commande est déposée là où elle sera servie.
Comment choisir l'heure de livraison ?
Vous posez vous-même le début et la fin de votre créneau. Il dure 30 minutes au minimum ; vous pouvez l'élargir si votre agenda le permet. Pour une réunion de 8h30, un créneau de 7h30 à 8h00 laisse le temps de tout poser.
| Étape | Ce qui se passe |
|---|---|
| La commande | Jusqu'à la veille 10h pour le petit-déjeuner, le goûter, les pauses, les boissons et les lunch box ; 48 h à l'avance pour les cocktails, les plateaux repas, les buffets, les plateaux apéritifs et les brochettes de fruits. |
| Le créneau | Choisi par vous, 30 minutes au minimum, dès 6h30, du lundi au vendredi. |
| La livraison | Par notre équipe, commande dressée, prête à servir, avec gobelets, serviettes, sucre et touillettes. |
| La présentation | Plateaux en bois, vaisselle réutilisable ou zéro jetable, à demander au devis. |
| La reprise | Vaisselle réutilisable et thermos repris par notre équipe, comptés au départ et au retour. |
| Le prix | 29 € HT à Paris et dans les communes proches ; 39 € HT avec la reprise, à Paris, dans le 92 et le 94. |
Comment la commande arrive-t-elle ?
Dressée, prête à servir. Les gobelets, serviettes, sucre et touillettes sont fournis. La mise en place est possible sur demande ; pour un service à table ou un cocktail servi, un maître d'hôtel coûte 250 € HT pour 6 heures.
La présentation se choisit au devis : plateaux en bois, vaisselle réutilisable ou zéro jetable. La consigne est écrite sur le devis et sur le bon de préparation, et elle suit la commande jusqu'à la livraison. Voir jetable ou réutilisable : ce que dit la loi.
Que devient la vaisselle après l'événement ?
Notre équipe reprend la vaisselle réutilisable, les plateaux en bois et les thermos. Elle les compte au départ et au retour. Livraison et reprise font 39 € HT en une seule ligne à Paris, dans les Hauts-de-Seine et le Val-de-Marne ; ailleurs, c'est le prix de livraison de la zone plus 19 € HT.
Combien de temps le café reste-t-il chaud ?
Le café bio et le thé arrivent en thermos d'1 litre. Ils restent chauds 6 heures, voire 8 heures après la livraison. On compte un thermos pour 6 personnes : 4 de café pour 1 de thé. Un petit-déjeuner livré à 7h30 garde donc son café chaud pour toute la matinée. Voir combien de temps un café reste chaud en thermos.
Quelles zones sont livrées ?
Paris et l'Île-de-France. La livraison coûte 29 € HT à Paris et dans les communes proches ; les zones plus éloignées sont chiffrées au devis. Il n'y a pas de minimum de personnes, seulement un minimum de commande de 50 € HT de produits : voir le traiteur pour petites équipes.
Que faut-il nous donner à la commande ?
- L'adresse exacte, l'étage et les conditions d'accès.
- Le nom de la salle et l'heure de début de l'événement.
- Un contact sur place, avec son portable.
- La présentation souhaitée : jetable, plateaux en bois ou vaisselle réutilisable.
Les prix de chaque prestation sont sur la page tarifs et dans notre article sur les prix affichés. Pour un petit-déjeuner, voir la carte des petits-déjeuners ; pour un déjeuner, les plateaux repas. Demandez un devis : réponse sous 24 h.
Questions fréquentes
À quelle heure L'Écrin Traiteur livre-t-il ?
Dès 6h30, du lundi au vendredi, à l'heure que vous fixez : 7h30 pour une réunion de 8h30, par exemple.
Qui livre la commande ?
Notre propre équipe. Elle dépose la commande dressée là où elle sera servie, et elle revient reprendre la vaisselle réutilisable et les thermos quand il y en a.
Peut-on choisir son créneau de livraison ?
Oui. Vous posez vous-même le début et la fin du créneau, avec 30 minutes au minimum. Un créneau plus large est possible si vous le souhaitez.
La commande est-elle installée sur place ?
Elle arrive dressée, prête à servir, avec gobelets, serviettes, sucre et touillettes. La mise en place est possible sur demande, et un maître d'hôtel coûte 250 € HT pour 6 heures.
Peut-on avoir une présentation sur bois ou en vaisselle réutilisable ?
Oui, à demander au devis : plateaux en bois, vaisselle réutilisable ou zéro jetable. La consigne est écrite sur le devis et sur le bon de préparation.
Reprenez-vous la vaisselle après l'événement ?
Oui. Notre équipe reprend la vaisselle réutilisable et les thermos, comptés au départ et au retour. Livraison et reprise font 39 € HT en une ligne à Paris, dans le 92 et le 94 ; ailleurs, le prix de la zone plus 19 € HT.
Combien de temps le café reste-t-il chaud ?
Le café et le thé en thermos d'1 litre restent chauds 6 heures, voire 8 heures après la livraison. On compte un thermos pour 6 personnes.
Jusqu'à quand peut-on commander ?
Jusqu'à la veille 10h pour un petit-déjeuner, un goûter, une pause, des boissons ou des lunch box. 48 h à l'avance pour un cocktail, des plateaux repas, un buffet, des plateaux apéritifs ou des brochettes de fruits.
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