Les meilleurs yaourts pour un petit-déjeuner d'entreprise à Paris : notre sélection

Pour un petit-déjeuner d'entreprise à Paris, les meilleurs yaourts viennent de laiteries qui font leurs yaourts avec leur propre lait ou avec le lait d'une ferme identifiée. La Ferme de Viltain, à Jouy-en-Josas, transforme sur place le lait de ses vaches ; à Paris, deux crèmeries du 18e arrondissement fabriquent leurs produits laitiers dans leur boutique. Chez L'Écrin Traiteur, nous livrons les yaourts de la Ferme de Viltain en pots individuels ou, pour un rendu haut de gamme, en verrines de verre réutilisables, dès 6h30.

Où trouver les meilleurs yaourts à Paris ? Notre sélection

1. Le yaourt fermier de la Ferme de Viltain, notre partenaire

Transparence : la Ferme de Viltain est notre partenaire, notre avis n'est donc pas neutre. Ses yaourts aux fruits sont faits au lait de ses vaches, à Jouy-en-Josas (Yvelines), à 17 km de Paris. La famille accueille le public à la ferme depuis 1954 et pasteurise sur place le lait de son troupeau pour en faire yaourts, fromages frais et laits fermentés. C'est le yaourt que nous servons dans nos petits-déjeuners : en pot individuel, il se prend sans cuillère de service ni bol, et il convient à ceux qui préfèrent le laitier au sucré.

2. Le yaourt au granola maison de L'Écrin

Un yaourt crémeux surmonté d'un granola maison : flocons d'avoine, miel, amandes, noisettes. Le croquant du granola et le frais du yaourt font de ce pot une pièce complète du petit-déjeuner. Attention aux allergies : il contient du lait et des fruits à coque. Notre recette de granola maison donne la méthode.

3. Laiterie de la Chapelle, dans le 18e

Au 72 rue Philippe-de-Girard, Paul Zindy fabrique dans sa boutique fromages et produits laitiers avec le lait d'une ferme de Nesles-la-Vallée, dans le Val-d'Oise. Le Fooding y signale des yaourts nature ou aromatisés, et un yaourt glacé l'été.

4. La Laiterie de Paris, à la Goutte-d'Or

Ouverte en 2017 par Pierre Coulon au 74 rue des Poissonniers (18e), cette crèmerie transforme du lait de vache dans la capitale. Time Out y a goûté des yaourts à la framboise, à la myrtille sauvage et au citron de Menton.

5. Le marché de la Ferme de Viltain, à Jouy-en-Josas

Pour ceux qui veulent voir d'où vient le lait : le marché de la ferme ouvre du lundi au dimanche, et les visites de l'étable ont lieu le mercredi (horaires sur le site de la ferme).

Comment reconnaître un bon yaourt ?

Critère	Ce qu'il faut regarder
Le mot « yaourt »	En France, il est réservé aux laits fermentés par deux bactéries seulement (Streptococcus thermophilus et Lactobacillus bulgaricus), vivantes dans le produit fini, au moins 10 millions par gramme (décret du 30 décembre 1988).
L'origine du lait	Une ferme nommée, plutôt qu'un « lait de vache » sans origine.
La liste d'ingrédients	Courte : lait, ferments, fruits ou sucre. Pas d'épaississant ajouté.
La texture	Ferme ou onctueuse selon le style, sans eau qui remonte en surface.
Le format	Pour une réunion, le format individuel évite le service et le gaspillage. La verrine en verre réutilisable donne un rendu plus soigné que le pot jetable.

Combien de yaourts prévoir et quel budget pour 10, 20 ou 50 personnes ?

Les yaourts complètent les viennoiseries ; ils ne les remplacent pas. Le calcul ci-dessous prend l'hypothèse haute : 1 pot par personne. Nos yaourts se commandent par lots de 6 : yaourt fermier à 14,90 € HT le lot, yaourt au granola à 16,90 € HT le lot. La livraison coûte 29 € HT.

Personnes	Lots de 6	Yaourt fermier	Yaourt au granola
10	2 (12 pots)	2 × 14,90 = 29,80 € + 29 € = 58,80 € HT	2 × 16,90 = 33,80 € + 29 € = 62,80 € HT
20	4 (24 pots)	4 × 14,90 = 59,60 € + 29 € = 88,60 € HT	4 × 16,90 = 67,60 € + 29 € = 96,60 € HT
50	9 (54 pots)	9 × 14,90 = 134,10 € + 29 € = 163,10 € HT	9 × 16,90 = 152,10 € + 29 € = 181,10 € HT

Le minimum de commande est de 50 € HT : pour 10 personnes, les yaourts se commandent avec un plateau de viennoiseries. Pour un petit-déjeuner complet (viennoiseries, jus, café, fruits), comptez 12 à 16 € HT par personne, plus la livraison : le détail est dans notre guide budget petit-déjeuner.

Avec L'Écrin Traiteur

• Le produit : yaourt fermier de la Ferme de Viltain (6 pots, 14,90 € HT) et yaourt au granola maison (6 pots, 16,90 € HT).
• La présentation : en pots individuels, ou en verrines de verre réutilisables pour un rendu haut de gamme, avec la même qualité artisanale.
• Livraison dès 6h30 à Paris et en Île-de-France, 29 € HT à Paris et dans les communes proches, par notre propre équipe.
• Commande jusqu'à la veille 14h ; 48 h à l'avance à partir de 50 personnes. Minimum 50 € HT.
• Devis sous 24 h, facture entreprise avec TVA.

Tous nos prix sont sur la page tarifs. Pour composer le reste du petit-déjeuner, voir petits-déjeuners et pauses, ou demandez votre devis.

Sources

• Ferme de Viltain : site officiel, consulté le 17 octobre 2026.
• Laiterie de la Chapelle : Le Fooding, mis à jour le 8 août 2024, consulté le 17 octobre 2026.
• La Laiterie de Paris : Time Out (8 janvier 2019) et Le Fooding (28 mai 2022), consultés le 17 octobre 2026.
• Définition du yaourt (décret n° 88-1203 du 30 décembre 1988) : Futura-Sciences, d'après l'INRA, consulté le 17 octobre 2026.
• Prix L'Écrin Traiteur : tarif en vigueur au 17 octobre 2026.