Ramadan et Aïd en entreprise : iftar au bureau et petit-déjeuner de fête
Le Ramadan en bref
Le Ramadan suit le calendrier lunaire : ses dates avancent d'environ onze jours chaque année et se confirment lors de la Nuit du doute. Prochaine édition : environ du 8 février au 9 mars 2027. L'Aïd el-Fitr marque la fin du jeûne, le lendemain du dernier jour.
L'iftar au bureau : du salé, à l'heure
Un iftar d'entreprise réunit l'équipe au moment de la rupture du jeûne, jeûneurs ou non. Tout se joue sur l'heure : le buffet doit être en place un quart d'heure avant, avec de l'eau et des jus dès la première minute. Ensuite, du salé qui rassasie : un cocktail de 16 pièces par personne à 51,90 € HT, soit 1 586 € HT livraison comprise pour 30 personnes, ou un buffet à partager comme Le Méditerranéen, avec taboulé, falafels et caviar d'aubergine. Pour une équipe plus nombreuse, l'atelier libanais prépare chawarma de poulet ou de bœuf, falafels, houmous et taboulé devant les invités.
Halal et sans porc : rien à demander
Chez L'Écrin Traiteur, tout le salé est halal et sans porc, sans alcool, toute l'année et sans supplément. Vous n'avez pas à commander un menu à part pour les collègues qui jeûnent. Précisez seulement les autres régimes de l'équipe et l'heure de rupture du jeûne le jour de votre iftar : nous calons la livraison un quart d'heure avant.
Le petit-déjeuner de l'Aïd
Le jour de l'Aïd, beaucoup de collègues posent leur journée. Un petit-déjeuner le jour même ou le lendemain permet de marquer la fête avec toute l'équipe. Le petit-déjeuner Classique est à 8 € HT par personne, soit 189 € HT livraison comprise pour 20 personnes ; ajoutez un plateau de pains briochés salés pour ceux qui préfèrent le salé le matin. Commande jusqu'à la veille 14h, livraison dès 6h30 à Paris et en Île-de-France ; à partir de 50 personnes ou pour plusieurs sites, un préavis de 48 h est recommandé.
